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germes


Question
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Suivi de
Question -
Salut. J'ai une sorte de question amusante, mais je pense que vous pouvez me donner la réponse dont j'ai besoin. Si ce n'est pas le cas, veuillez m'excuser.
Ok, je vais commencer par vous dire ce qui s'est passé.
J'ai une amie qui est vraiment déprimée et j'ai essayé de l'aider en nettoyant, en cuisinant et en étant juste là pour elle. (Elle reçoit de l'aide, donc elle va mieux) Quoi qu'il en soit, un matin, je suis allé l'aider à nettoyer sa cuisine et j'ai trouvé quelque chose de vraiment dégoûtant. Il y avait un bol de ce qui ressemblait à du lait de céréales et de lait ainsi qu'un bol de haricots et un bol de viande crue sur le comptoir. J'ai aussi pensé qu'il y avait du riz dans l'un des bols, qui avait l'air de s'être renversé sur le sol. J'en ai ramassé quelques-uns avec mes mains, mais après une enquête plus approfondie, j'ai réalisé qu'il ne s'agissait pas de riz, mais d'asticots (je suppose que la nourriture y est restée trop longtemps). Je les ai balayées avec le balai, jeté les bols à la poubelle et pulvérisé du nettoyant sur le comptoir. Je pense que j'ai attrapé tous les asticots. La chose qui m'a dérangé cependant, c'est qu'elle a cette armoire en bois qui avait l'un des vers de la mouche dessus et elle est faite de bois qui ne peut pas être nettoyé ou cela la ruinera ! Est-ce que tout contact avec ces asticots qui avaient été dans la nourriture nuirait à quelque chose ?
Je ne veux pas lui parler de cet incident parce que je ne veux pas l'embarrasser ou aggraver sa situation. Mais j'avais peur d'avoir des zones contaminées par cette situation. Vous savez, comme toucher les asticots puis le lavabo pour me laver les mains ou le balai, etc. De plus, la zone où l'armoire en bois (qui ne peut pas être nettoyée) est parfois mouillée et j'ai entendu dire que l'humidité peut retenir les germes ou les aggraver. Si l'armoire qui avait l'asticot dessus est mouillée et touche autre chose, cela propagerait-il des germes ? Et combien de temps les germes ou le contact avec des germes comme celui-ci pourraient-ils vraiment durer ? Ou y a-t-il vraiment des germes ? Mon instinct est que j'exagère un peu trop cette situation et que rien de tout cela ne ferait de mal à quoi que ce soit. Veuillez soulager mon esprit toujours inquiet de tout cela ! J'espère que tout cela a du sens et que vous pouvez le comprendre. Je veux juste m'assurer que tout contact avec cela ne ferait pas de mal, même si nous touchions là où ces asticots auraient pu être, puis touchions notre nourriture. Je ne suis pas sûr d'avoir bien nettoyé chaque petite tache.
Merci beaucoup pour votre temps et s'il vous plaît, s'il vous plaît, rassurez-moi de cette situation, afin que je puisse l'aider à cuisiner à nouveau sans souci dans sa cuisine. Désolé si longtemps et encore merci!
Réponse -
On dirait que la viande était assise depuis un certain temps. Assez longtemps pour qu'une mouche ponde des œufs et que ces œufs éclosent en larves (asticots). En ce qui concerne les germes (ou bactéries), il est probablement plus sûr de désinfecter le comptoir et l'armoire en bois avec une solution légère d'eau de Javel. J'utiliserais 1 cuillère à café d'eau de Javel dans 1 litre d'eau, utiliserais un chiffon propre et essuyerais simplement toutes les surfaces. Vous pouvez ensuite essuyer à nouveau avec de l'eau propre à l'aide d'un chiffon humide le meuble en bois. J'imagine que cela ne nuira pas au cabinet et tuera la majorité des bactéries nocives.

D'accord. Merci pour ce conseil ! Mais, en ce qui concerne la contamination croisée, comme toucher les asticots, puis le bouton de l'évier, me laver les mains, puis toucher à nouveau le même bouton de l'évier pour fermer l'eau, puis toucher d'autres objets, il n'y en aurait pas assez sur quoi que ce soit. blesser- n'est-ce pas? Cela s'est passé il y a quelques jours, donc après quelques jours, tous les germes n'auraient-ils pas disparu de toute façon ? (Juste au cas où je n'aurais pas trouvé toutes les taches sur le comptoir ou sur les choses qui entrent en contact avec les asticots ?) J'avais juste l'impression de propager des germes en nettoyant ça parce que bien sûr je devais toucher choses et je ne pouvais pas nettoyer chaque élément que j'ai touché la seconde après l'avoir touché. Merci!

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Je pense que tu vas probablement bien. Les bactéries persistent avec le temps, mais en petit nombre. Si vous êtes inquiet, cela vaut la peine d'essuyer toute la cuisine d'un seul coup. De cette façon, vous êtes sûr d'avoir tout touché à la fois et de minimiser la contamination croisée.