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Peter Ardito
bolsillos griega pita con salsa Tzatziki
Combinar 1/2 taza de garbanzos en lata, enjuagados y escurridos ; 1/4 taza de pepino picado; 1/4 taza de pimiento rojo picado; y 1/4 taza de aceitunas negras picadas.
Batir el yogur junto 1/4 taza de bajo contenido graso griego, pepino rallado 1/4 taza, 1/4 cucharadita de eneldo, y una pizca de cada uno de sal y pimienta negro.
Cortar un pan de pita de grano entero por la mitad y rellenar las dos mitades con la mezcla de frijoles; superior con salsa de yogur.
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Peter Ardito
Panzanella haba blanca Ensalada
pan tostado 2 rebanadas de pan de grano entero y cortado en cubos de 1 pulgada.
Combine con 1/2 taza de frijoles blancos enlatados, enjuagados y escurridos; Reduce a la mitad 1/2 taza de tomates de la uva; 1/2 taza de pepino picado; 2 cucharadas de albahaca picada; 2 cucharadas de cebolla picada roja; 1 cucharada de jugo de limón fresco; y 1 cucharada de aceite de oliva
Mezclar todos los ingredientes.; añadir sal y pimienta negro al gusto.
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Peter Ardito
Ensalada de espinacas con pollo, fresas, nueces y queso de cabra
Combinar 3 tazas de espinaca, 2 onzas picado pollo asado, 1/2 taza de fresas rebanadas, 1/2 onza de queso de cabra desmenuzado, 2 cucharadas de nueces picadas, 2 cucharaditas de aceite de oliva y 1 cucharada de vinagre balsámico
MEZCLA todos los ingredientes.; añadir sal y pimienta negro al gusto.
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Peter Ardito
vestidos-Turquía Wrap
Ponga 2 onzas de pavo asado; brie 1/2 onza; 1/2 manzana, cortada en rodajas finas; y 1/2 taza rúcula en una tortilla de grano entero de 8 pulgadas. Enrolle.
Servir con 1/2 manzana, rodajas y cubierto con mantequilla de maní 1 cucharadita.
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Peter Ardito
Romero y calabacín con ensalada de pan plano en forma de uva
Precalentar el horno a 350 grados F.
cálido pan plano 1 de grano entero en una bandeja de horno 7 minutos.
Retire del horno y cubra con 1/2 taza de calabacín en rodajas finas, 1/4 taza de queso mozzarella bajo en grasa, y romero seco 1 cucharadita. Hornear a 7 minutos más, hasta que el queso se haya derretido.
Mientras tanto, mezcle 1 taza de uvas reduce a la mitad con 2 cucharadas de almendras en rodajas.
Servir caliente o pan plano a temperatura ambiente con ensalada de uva.
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Peter Ardito sobre Thai camarones Po 'Boy
Coat 2 onzas de camarones cocinados, colas y rebanado a lo largo, con 2 cucharaditas preparada salsa tailandesa de chile-ajo.
División zanahorias un rollo héroe de grano entero a lo largo y rellenar con camarones, 3 cucharadas de aguacate en rodajas o picadas, 1/4 taza de rodajas de pepino, y 1/4 taza de queso.
Top con 2 cucharadas de cilantro picado y 1 cucharada de jugo de limón fresco.
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Peter Ardito
Ensalada de pasta mediterránea con atún
Cook, 1 1/2 onzas de grano entero pasta cabello de ángel.
Combinado de 3 onzas de atún en agua, escurrido, con 1/2 taza de tomates mitades de uva; 1/2 taza de lata, escurridos y alcachofas en cuartos; 3 cucharadas de aceitunas negras sin hueso en rodajas; 1 cucharada de jugo de limón fresco; y 2 cucharaditas de aceite de oliva con las pastas
Añadir sal y pimienta negro al gusto.; servir.
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Opciones saludables Comida para llevar
Boston Market:
mama Pavo Asado con lados de patatas de ajo y eneldo y verduras frescas al vapor (380 calorías) guía
< b> Jamba Juice:
Smokehouse pollo pan plano en California (390 calorías)
Panera Bread:
usted escoge dos: Ensalada vegetariana baja en grasa Negro sopa de habas y medio tailandés tajada de pollo con una lado de las manzanas (390 calorías) guía
Qdoba: Ensalada de verduras a la parrilla Taco
desnudo con arroz cilantro-limón, lechuga, maíz y salsa de frijol negro con aderezo picante rancho sin grasa (400 calorías )
Starbucks:
proteína Artisan Snack-Placa con un té Tazo Passion Elaborada (370 calorías) o una Santa Fe Panini de pollo (400 calorías): perfil ganar un premio en un día! ¡Entra ahora!
Peter Ardito
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