Salvaje Mejorana o lo que se conoce popularmente como el orégano es una de las hierbas favoritas del mundo. Una hierba culinaria importante, el orégano tiene un distintivo aroma fuerte y sabor ligeramente amargo. Bueno orégano puede ser aún lo suficientemente fuerte como para adormecer la lengua; sin embargo, se encuentra comúnmente en las variedades más suaves. El uso más común de orégano es como un lugar de prominencia en la cocina italiana-americana y es bien conocido como un condimento para pizza, una rápida favorita de alimentos en todo el mundo.
A diferencia de la mayoría de las otras hierbas orégano va bien con frito y la comida picante y se utiliza a menudo como condimento en verduras asadas, fritas o asadas. La hierba de orégano se seca con mayor frecuencia para una mejor conservación y un mejor sabor. Aparte de la cocina italiana-americana también es ampliamente utilizado Turquía, Palestina, Líbano, Egipto, Siria, Grecia, cocinas portugués, italiano y español. Popularmente conocido por su uso culinario, el orégano seco también tiene muchos beneficios para la salud, la piel y el cabello. Siga leyendo para saber más acerca de los beneficios de hojas secas de orégano que ser lo suficientemente convencido para que sea una parte integral de su dieta consciente de la salud
El orégano es una rica fuente de vitamina K, una vitamina esencial que está muy a menudo ignorada. La vitamina K es conocido por promover la salud cardiovascular y es parte integral de mantener el calcio de las arterias. Es efectivamente ayuda en el desarrollo óseo y promueve la coagulación de la sangre también.
El orégano es una rica fuente de timol y carvacrol, dos aceites dice que poseen las bacterias que luchan impresionantes habilidades. De hecho estudios recientes han demostrado orégano ser más potente en la curación de Giardia que el largo de los medicamentos comúnmente prescritos.
El orégano es rico en las propiedades antioxidantes de timol y un ácido llamado ácido rosmarínico. La investigación muestra que el orégano tiene 42 veces más actividad antioxidante que las manzanas, 30 veces más que las patatas, 12 veces más que las naranjas y 4 veces más que los arándanos. El orégano es también una fuente rica de vitamina C. La vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunológico para luchar contra las enfermedades infecciosas y eliminar los radicales libres dañinos, pro-inflamatorias.
Muchas de las propiedades beneficiosas de la hierba de orégano promover activamente y ayudan a la digestión. El orégano ayuda a mejorar la motilidad intestinal y favorece la secreción de enzimas gastrointestinales.
orégano seco cuando actúa ingeridos como un tónico para la salud. Rica en aceites esenciales como el carvacrol, timol, limoneno, pineno, ocimeno y cariofileno, las hojas y los tallos florales de orégano tienen fuertes antiséptico, antiespasmódico, carminativo, colagogo (ayudas en las secreciones de la vesícula biliar), diaforético (producción de sudor), expectorante y estimulante propiedades. Ayuda en el tratamiento de los resfriados, fiebres leves, la gripe, indigestión, dolores de vientre y síntomas menstruales dolorosos.
Esta hierba asombrosa es una rica fuente de varios minerales como el potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro. El potasio va un largo camino en el control de los niveles de sodio para prevenir enfermedades del corazón, el manganeso y el cobre son co-factores integrales utilizados por el cuerpo para el antioxidante superóxido dismutasa-enzima. El hierro previene la anemia y el magnesio y el calcio son esenciales para el crecimiento óseo y la masa se acumule
El orégano es una rica fuente de beta carotenos, que luchan activamente contra el acné y promueve una piel sana y suave
Una fuente rica de vitamina C y E, junto con beta carotenos, estas propiedades antioxidantes de orégano elimina los radicales libres que células de la piel y por lo tanto el daño prevenir los primeros signos de envejecimiento
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Las propiedades antioxidantes de orégano combaten los radicales libres que causan la pérdida de cabello para prevenir eficazmente y promover el pelo brillante saludable. También se sabe que es eficaz contra la caspa
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