¿Cree que los arándanos y los arándanos son una y la misma? Bueno, usted no podría estar más lejos de la verdad. El arándano es una fruta relacionada con los arándanos americanos. Comúnmente se llama la mora azul europea porque la fruta es nativa de las regiones montañosas de Europa. El fruto se diferencia de los arándanos regulares, con su menor tamaño y negro de la piel arrugada. La fruta se utiliza en una variedad de formas en la cocina, para tartas, pasteles y otros dulces.
Por encima de todo, una baya viene con una serie de beneficios para la salud. ¿Quieres saber cuáles son? Sigue leyendo
Los arándanos están llenos de taninos que reducen la inflamación de los intestinos, y su contenido astringente aprieta los tejidos. El fruto ayuda a someter el problema de diarrea y se ha utilizado para este propósito durante siglos (1). Los estudios también indican que la fruta puede curar las úlceras de estómago.
El daño causado a la retina en el ojo por altos niveles de azúcar en la sangre y la presión arterial suele ser irreversible. Sin embargo, se puede mejorar hasta cierto punto con arándanos. Las bayas de controlar los niveles de azúcar en sangre en las personas, que tienen presión arterial alta, y también mantener los niveles normales de azúcar en los diabéticos (2).
Comer arándanos pueden combatir ciertos tipos de infecciones en el cuerpo. El fruto tiene propiedades antimicrobianas que ayudan en este proceso. Los arándanos tienen propiedades que incluso pueden defender al cuerpo contra las enfermedades, como infecciones por salmonela y estafilococos.
La insuficiencia venosa crónica se desarrolla cuando las válvulas de las venas de las piernas o las extremidades inferiores del cuerpo se dañan y no pueden suministrar sangre al corazón tan eficientemente como antes. La ingestión de arándanos ayuda a las personas con esta condición y promueve la flexibilidad y la viabilidad de los capilares. Las venas varicosas pueden ser tratados de la misma manera; arándanos reducir la hinchazón, calambres y sensación de pesadez de las venas.
Los antocianósidos en los arándanos pueden tener el poder para prevenir la coagulación de la sangre en los vasos (3). La agrupación de las plaquetas y la acumulación de la placa de colesterol malo se reduce por los productos químicos saludables en esta fruta. Esto, a su vez, previene las enfermedades que amenazan la vida, como los accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
Laboratorio de investigación en ratones ha demostrado que los arándanos pueden mejorar la memoria a corto plazo significativamente. Además, aquellos que mantienen una dieta vegetariana son menos propensos a desarrollar trastornos degenerativos. Esto ha dado esperanza que el arándano podría utilizarse para prevenir enfermedades degenerativas como la enfermedad de Alzheimer.
El cáncer es una enfermedad rampante que se cobra la vida de muchos. Los estudios de arándano han obtenido resultados notables en este campo. Antocianósidos poseen la fuerza para detener la actividad de las células cancerosas. los extractos de arándano tienen la capacidad de prevenir el crecimiento de células de leucemia y cáncer de colon en seres humanos.
Arándanos llevar a cabo tremendas actividades anti-oxidantes (4). Previenen el daño celular y hacen más resistentes capilares. También ayudan a aumentar el flujo de sangre, y las células rojas de la sangre pueden formar de nuevo a pasar a través de los capilares estrechos. El arándano puede destruir los radicales libres que causan el estrés oxidativo en el cuerpo.
La existencia de rodopsina en los arándanos hace que sea un fruto agradable a la vista. el arándano se cree puede ser útil en el impulso de la vista y la prevención de los problemas comunes de los ojos como cataratas, glaucoma y degeneración macular.
Los arándanos están relacionados con los arándanos, que a menudo se promociona como frutas que pueden ayudar con problemas renales y urinarios. Por lo tanto, se cree arándano también puede tener el mismo efecto en el cuerpo, especialmente cuando se trata de infecciones del tracto urinario. Además, los arándanos tienen muchas propiedades anti-microbianas que muchos creen que pueden combatir las infecciones
Mientras que el arándano tiene muchos beneficios, también debe ser consciente de algunas de sus efectos secundarios.
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