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3 formas de detectar el azúcar añadido en sus alimentos

Los azúcares añadidos son una fuente de calorías inútiles. Azúcares naturales, como los de la fruta y la leche, generalmente vienen empaquetados con otros nutrientes. Pero el azúcar añadido aporta calorías y nada más. Si está tratando de perder peso, Es importante evitar los alimentos con azúcares añadidos.

3 lugares para encontrar azúcar agregada

1. El azucarero: Por extraño que parezca, usted podría ser la fuente más común de azúcar agregada en sus alimentos. A veces agregamos azúcar sin pensar a nuestra comida sin prestar atención. Por ejemplo, ¿Con qué frecuencia agrega azúcar a alimentos como los cereales? café, tostadas de canela, o fruta fresca simplemente por costumbre?

El primer paso para encontrar y eliminar el exceso de azúcar en tu dieta es tomar conciencia de las cucharadas que añadimos en casa.

Para hacer esto, hacer que el tazón sea más difícil de alcanzar. Le dará un momento para pensar dos veces su elección de agregar edulcorante a su comida.

Las calorías del azúcar pueden acumularse rápidamente, por lo que debe estar atento si lo va a utilizar.

2. La etiqueta nutricional: El siguiente lugar para encontrar azúcar es en los alimentos procesados ​​que consume. Muchos productos procesados, incluso aquellos de los que nunca sospecharías, contienen azúcar. Por ejemplo, muchos alimentos salados como la mantequilla de maní contienen azúcar, e incluso algunas salsas y ketchup producidos comercialmente también contienen el edulcorante.

Para saber si su comida contiene azúcar, Empiece por comprobar la etiqueta de información nutricional. Verá una fila en la mitad de la etiqueta que proporciona la cantidad total de gramos de azúcar en cada porción del producto. La siguiente línea a continuación enumera los gramos de azúcar agregada y el porcentaje del valor diario por porción.

Pero estos números pueden engañar. Primero, los gramos indicados son para una porción del producto alimenticio. ¿Conoce la diferencia entre el tamaño de la porción y el tamaño de la porción?

Asegúrese de que si su porción es más grande que una porción, multiplica los gramos de azúcar por la cantidad de porciones que come.

Segundo, el valor diario que figura en la etiqueta se basa en el U.S.D.A. La recomendación de las Guías Alimentarias de hasta 50 gramos de azúcar agregada por 2, Dieta de 000 calorías. Si sus necesidades calóricas diarias son mayores o menores que ese número, deberá calcular su límite de azúcar agregado.

He aquí cómo:Las Directrices recomiendan que las personas no consuman más del 10% de sus calorías diarias de azúcar agregada. Cada gramo de azúcar tiene 4 calorías. Por lo tanto, divida sus necesidades calóricas diarias entre 40 para obtener la cantidad de gramos de azúcar, por ejemplo, 1, 600 calorías divididas por 40 equivalen a 40 gramos de azúcar.

3. La lista de ingredientes: Encontrar azúcares ocultos en la lista de ingredientes requiere grandes habilidades de detective. Desafortunadamente, muy pocos fabricantes de alimentos llaman al azúcar con ese nombre en la etiqueta. A menudo utilizan otros términos que son más difíciles de decodificar.

Una regla general es buscar cualquier palabra que termine en "ose". Lo más probable es que sean azúcares. Estos son algunos otros términos que los fabricantes pueden usar para describir el azúcar que se ha agregado a un producto.

  • Néctar de agave
  • azúcar morena
  • Cristales de caña
  • Caña de azucar
  • Edulcorante de maíz
  • Jarabe de maíz
  • Fructosa cristalina
  • Dextrosa
  • Jugo de caña evaporado
  • Fructosa
  • Concentrados de zumos de frutas
  • Glucosa
  • Jarabe de maíz con alta fructuosa
  • Miel
  • El azúcar invertido
  • Lactosa
  • Maltosa
  • Jarabe de malta
  • Melaza
  • Azúcar en bruto
  • Sacarosa
  • Azúcar
  • Jarabe

Si ve uno de estos nombres en la lista, entonces el producto contiene azúcar añadido. Si el azúcar figura como uno de los primeros ingredientes, entonces es un ingrediente principal.

¿Qué pasa si no puedo dejar el azúcar?

Entonces, ¿cómo saber si tiene un problema con el azúcar? Hay algunos signos y síntomas comunes de la adicción al azúcar. Uno de ellos es tener problemas para reducir los productos alimenticios endulzados de su dieta.

Pero si descubre que tiene un mal hábito del azúcar, que no cunda el pánico. Hay formas sencillas de eliminar el azúcar añadido de su dieta y vivir una vida baja en azúcar.

¡Y vale la pena el esfuerzo! Sin azúcares añadidos, puede aprender a mejorar su disfrute de la comida. Y es muy probable que reducir la ingesta de azúcar signifique reducir la ingesta total de calorías. Luego, los resultados en la escala seguramente seguirán.

Cómo ayudar a frenar los antojos de azúcar