¿El chocolate para bajar de peso es demasiado bueno para ser verdad?

Mmmm, chocolate, la máxima indulgencia. Pero, ¿podría la golosina realmente ayudar con la pérdida de peso? La gente se ha estado haciendo esta pregunta durante años.

La investigación ha demostrado que el cacao es rico en flavonoides, que se ha demostrado que mejoran el flujo sanguíneo y disminuyen la presión arterial. Los científicos también han buscado evidencia de que el chocolate sea una herramienta para bajar de peso. Un flavonol en el cacao llamado PC oligomérico se ha relacionado con la pérdida de peso, mostrando propiedades anti-obesidad.

También puede haber una correlación entre comer chocolate amargo y la sensación de saciedad. En un estudio, Los investigadores observaron que los consumidores de chocolate tenían un IMC (índice de masa corporal) más bajo que los que no lo consumían.

Advertencias de comer chocolate para bajar de peso

Las afirmaciones anteriores pueden parecer una buena excusa para comer chocolate todos los días, pero es importante tener en cuenta las siguientes advertencias:

• Si bien los PC oligoméricos se han relacionado con la pérdida de peso, basado en un estudio realizado en ratones, los hallazgos no se han replicado en humanos.
• En cuanto al chocolate negro, aumenta la sensación de saciedad, también puede aumentar la glucosa en sangre después de las comidas.
• En realidad, no está probado que comer chocolate causas IMC más bajos , solo hay una correlación, y la mayoría de los participantes del estudio recibieron trozos de chocolate relativamente pequeños, no una barra entera.

No hay evidencia directa de que comer chocolate te ayude a perder peso. Y ciertamente no desea utilizar los beneficios para la salud de los flavonoides como excusa para ingerir un montón de calorías en exceso del dulce.

Pero eso no significa que no pueda comer chocolate si está tratando de perder peso. No necesita eliminar por completo los alimentos que desea para perder peso. De hecho, la eliminación de sus alimentos favoritos podría llevarlo a renunciar a una dieta.

Cómo agregar chocolate a su dieta

Entonces, quédese con chocolate oscuro / semidulce rico en cacao por sus propiedades saludables y factor de relleno. Pero tenga en cuenta el tamaño de la porción y su ingesta total de calorías.

Las mini chispas de chocolate semidulce son versátiles, y un poco rinde mucho. Cada cucharada tiene alrededor de 70 calorías, 4 g de grasa 9 g de carbohidratos, y 8 g de azúcares.

Aquí hay algunas formas bajas en calorías de disfrutar el chocolate:

• Come un trozo pequeño después de la cena para disfrutar de una dulzura satisfactoria. Un pequeño trozo de chocolate negro (7,6 g) tiene 40 calorías.
• Prepara chocolate caliente. Disuelva 1 1/2 cucharada de cacao en polvo sin azúcar y 1 cucharadita de mini chispas de chocolate semidulce en 1/4 taza de agua caliente adicional. Agregue 1/2 taza de leche descremada y otro 1/4 de taza de agua y cocine en el microondas hasta que esté caliente. Agregue un paquete de edulcorante sin calorías. Ahora tienes una taza de 99 calorías de rica delicia de chocolate.
• Mezcle un poco de proteína de chocolate en polvo en un batido o batido bajo en calorías. Incluso si el chocolate no ayuda a perder peso, al menos estás obteniendo algo de proteína.
• Use mini chispas de chocolate semidulce como complemento de avena. ¡Se volverán melosos y sorprendentes!

Cómo comer chocolate cuando estás a dieta