Fondant zu schneiden ist ein Zuckerbasis Vereisung verwendet Kuchen und andere Backwaren zu dekorieren. Fondant kommt in einer gebrauchsfertigen Form oder in einer Mischung gekauft werden nach Bedarf vorzubereiten. Fondant hergestellt Walzen zu einer Folie aus, die biegsam ist und eine teigartige Konsistenz. Fondant ist leicht geschnitten in Formen oder in Designs geformt, und es drapiert leicht über einen Kuchen für eine einzigartige bereift Option.
Bestreichen Sie die Oberfläche Ihres Arbeitsbereich leicht mit dem Puderzucker oder Maisstärke und Staub Ihr Teigrolle. Mit der Teigrolle, rollen Sie die Fondant zu einem 1/8-Zoll Dicke oder die Dicke für Ihren Kuchen-Dekoration Projekt gewünscht.
Wählen Sie die Formen der Fondant Ausschnitte Sie möchten zu machen. Drücken Sie die Ausstechformen gerade in den Fondant, um sicherzustellen, dass sie durch den ganzen Weg abgeschnitten. Schneiden Sie alle Formen die Sie wünschen.
Heben Sie die Fondant Ausschnitte mit dem Spatel und beiseite stellen. Lagern Sie die Aussparungen in einem luftdichten Behälter, wenn nicht für den sofortigen Gebrauch bestimmt.
