Hafer haben einen guten Ruf und viel Lob von vielen Gesundheitsorganisationen gewonnen, wie es Herzinfarkt verhindert, senkt den Cholesterinspiegel und hilft bei der Gewichtsabnahme. Hafer enthalten Mangan, Selen, Phosphor, Magnesium und Zink und Vitamin E.
Ganze nicht verarbeiteten Hafer enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, insbesondere Beta-Glucan. Sie sind auch reich an 20 einzigartige Antioxidantien, die Herzkrankheit verhindert gegen.
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Hafer enthalten Polyphenole, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und zum Schutz vor Herzerkrankungen, Darmkrebs und Hautreizungen.
Es gibt jedoch einige Punkte, die Sie vor dem schlucken eine Schüssel mit Hafer berücksichtigen müssen. Hafer können allergische Reaktionen auf Sie, wenn Sie empfindlich sind gluten und Sie können sich fragen, warum Sie Glutenunverträglichkeit bekommen, wenn Sie alle Lebensmittel zu vermeiden Gluten enthält.
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Hafer sind auch kontaminiert mit chemischen Pestiziden und können für Ihre Gesundheit schädlich sein, wenn sie nicht organisch sind. Hier sind einige Punkte in Bezug auf Hafer, die Sie müssen wissen, ob der größte Teil Ihrer Mahlzeiten Hafer sind.
Avenin und Phytinsäure in Hafer kann allergische verursachen Reaktion bei empfindlichen Personen wie Gluten. Das Einweichen Hafer können diese Verbindungen zu entfernen. Tränken Sie Hafer in einer Tasse warmem Wasser mit einem Esslöffel Apfelessig für mindestens 12 Stunden.
Nicht-Bio-Hafer mit Pestiziden besprüht werden, um sie macht so schlecht, wie Raps und Soja. Mindestens sechs Pestizidrückstände wurden in konventionell angebauten Haferpflanzen gefunden. So müssen Sie immer für die Bio-Hafer entscheiden.
Stahl-Cut-Hafer enthalten viel mehr Nährstoffe als herkömmliche Hafer. Sie nehmen mehr zu kochen, aber sind die nahrhafte. Sie sind ganze Hafergrütze in mehrere Stücke zerhackt.
Reine Hafer, die frei sind gluten können während ihrer Verarbeitung kontaminiert werden. Die Ausrüstungen in Verarbeitung Hafer verwendet werden mit Gluten kontaminiert, da sie auch zu verarbeiten, Weizen, Gerste, Roggen und verwendet. Wenn Sie allergisch auf Gluten sind, dann können diese Hafer schwere gesundheitliche Folgen haben. Also immer glutenfrei Hafer wählen.
Obwohl Hafer nicht einen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels führen. Sie erhöhen langsam den Blutzuckerspiegel, aber viele Menschen mit unempfindlicher Insulin einen starken Anstieg der Blutzuckerspiegel zu erhalten. Wenn Sie Diabetiker-Check sind, ob Hafer zu Ihnen passen oder nicht.
Hafer kann zu Karies führen und auch die Heilung von Zahnprobleme verzögern. Der Grund dafür ist es, um Ihre Zähne stecken kann und in den Hohlräumen, die Karies durch bakterielle Wachstum dieser Rückstände fördern können.
Oats die Absorption behindern einige wichtige Mineralien wie Calcium, Magnesium usw. aus dem Darm ins Blut. Es ist auch wahr, dass Hafer mit wichtigen Mineralstoffen angereichert sind. Jedoch kann Hafer mit der Aufnahme anderer Mineralstoffe, die in Ihrer Mahlzeiten stören.
