* Hydrodynamisk effektivitet: Oljan skapar en slät, halt yta som minskar friktionen när fisken simmar genom vatten. Detta gör att de kan röra sig snabbare och mer effektivt och bevara energi.
* Vattentätning: Oljan hjälper till att avvisa vatten och förhindra att fisken blir vattendragen och tung. Det hjälper också till att upprätthålla fiskens flytkraft.
* Skydd: Det oljiga skiktet kan ge en barriär mot parasiter och bakterier som kan finnas i vattnet.
* Temperaturreglering: I vissa fiskar kan det oljiga skiktet hjälpa till att isolera dem mot kallt vattentemperaturer och hålla dem varmare.
* vitaminlagring: Oljan i fiskhud och kött är ofta rik på fettlösliga vitaminer som A, D och E, som är viktiga för deras hälsa.
* Pigmentavsättning: Fiskolja kan hjälpa till att innehålla pigment (färger).
Den specifika sammansättningen och mängden olja i fiskhud kan variera beroende på arten, deras diet och miljön de lever i. Till exempel tenderar fisk som lever i kallt vatten att ha mer olja för att hjälpa till att isolera dem.