* Frankrike: Frankrike, särskilt staden Grasse i Provence, är historiskt och för närvarande ett stort centrum för att skapa parfym. Många kända parfymhus är baserade i Frankrike.
* Italien: Italien är också en framstående aktör inom parfymbranschen, med många välkända doftmärken och fokus på ingredienser av hög kvalitet.
* USA: USA har en stor parfymmarknad och många företag som både skapar och distribuerar dofter.
* Andra länder: Parfym tillverkas även i andra länder som Spanien, Tyskland, Storbritannien och olika länder i Mellanöstern och Asien. Varje region kan ha sina egna traditioner, ingredienser och stilar av parfym.