akf ffm / Shutterstock.com
Upptäck fem smarta sätt att sätta smörpapper i hela köket.
Smör är dyrt, så slösa inte en enda bit av det – inklusive det som finns på smörförpackningen.
När man skalat av smörstången har omslagen ett tunt lager smör inuti; precis tillräckligt för att komma till god användning. Så släng dem inte! Här är fem smörinpackningar som du önskar att du hade känt tidigare.
Platta ut smöromslagen och stapla ihop dem. Skjut in bunten i en återförslutningsbar plastpåse. Förvara dem i kylen eller för längre förvaring i frysen. På så sätt kommer de att vara praktiska att ta tag i för alla dessa användningsområden.
Dessa knep fungerar med alla sorters smör.
Täck över rester
Tamar Adler, författare till The Everlasting Meal Cookbook, delar att smörpapper är bra för att täcka över rester i en skål istället för plastfolie eller när lock försvinner. Tryck bara ett omslag, med smörsidan nedåt, mot matens yta för att hålla luften ute under förvaring.
TMB Studio
Smörjkakaformar
Våra mormor lärde oss detta baktrick! Smöret som finns kvar på omslaget är gott att smörja formar för kakor, kakor och brownies. Gnid in smörsidan av omslaget över insidan av pannan, särskilt i hörnen.
TMB Studio
Separat fryst mat
När du får mat som kakor, kakor, hamburgare eller kycklingfiléer färdiga att frysa, kommer smöromslag att hindra dem från att klibba ihop. Lägg bara en mellan varje lager innan du packar upp dem för frysen.
Smörj stekpannor lätt
När din stekpanna eller stekpanna bara behöver lite olja, använd ett smörpapper istället för matlagningsspray. Gnid pannans yta med omslaget för att täcka den lätt med smör innan tillagning.
Shape Marshmallow Cereal Treats
När krispigt risflingor och smält marshmallows blandas ihop är det superklibbigt. Istället för att täcka händerna med smör eller nonstick-spray, använd ett smöromslag. Häll blandningen i pannan och använd sedan ett smörpapper för att trycka ner blandningen.
Upptäck fler matlagningshack som sparar tid (och pengar!) i köket.