Chuť vašej espresso môže byť poškvrnený, ak používate špinavé kávovaru. Je dôležité, aby sa vaše espresso stroj čistý, aby zabezpečili najlepšiu kvalitu nápoja. Kávové zrná majú éterické oleje, ktoré opustí zvyšok v počítači, a najmä filter. Nahromadenie časom spôsobí, že tieto oleje sa obrátiť zatuchnuté, takže off-chuť vo vašej kávy. Portafilter vyžaduje čistiace najčastejšie, a mali by byť vypláchnuť po každom použití.
Čo budete potrebovať
Scrub-hubou (Scotch-Brite pad), rezané do 1-palcové štvorcov
namáčanie misa, kov alebo skla
čistou handrou
Espresso čistejšie sa spätným pracieho prostriedku (napríklad Cafiza, PuroCaf alebo JoeGlo)
Opláchnite portafilter vodou. Portafilter je guľatý kovový kôš kus pripevnený k rukoväti, ktorá filtruje kávové zrná z horúcej vody. Utrite kôš v čistote.
Break portafilter dole do častí. Odstrániť hubice, ktoré sú rúrkový kúsky na spodnej strane kovového dielu. Rozobrať akúkoľvek krytku hubica môže mať. Odstráňte guľatý kovový filter v hornej časti vnútorného koša, vystavovať vnútro portafilter.
peeling vnútorné povrchy z portafilter s drhnúť-hubou. Pri prvom otvorení portafilter, bude vnútro byť svetlo až tmavo hnedú farbu. To je zvyšok kávy. Odstráňte čo najviac, ako môžete s drhnúť-hubou.
nalejeme horúcu vodu so saponátom do namáčanie misy a premiešajte, aby sa rozpustil. Voda by mala byť dostatočne hlboká, aby ponoriť kovové kusy portafilter, asi 3 palce hlboký. Použite pokyny pracieho prostriedku, aby videli, ako veľa pracieho prostriedku použiť na objem vody.
Miesto portafilter s odnímateľnými kúsky do namáčanie misy. Úplne ponoriť do koša filtra. Pri umiestňovaní hlavnej kus portafilter, ponoriť len kovovú časť pri zachovaní kľučku z pracieho prostriedku.
Či portafilter kusy máčať po dobu minimálne 30 minút.
Odstrániť portafilter kusy z PREHRIEVACÍ misy a dôkladne opláchnite čistou vodou.
Strunová kúsky s drhnúť-hubou, zatiaľ čo oplachovacie. Vizuálne skenovať portafilter pre zostávajúce zvyšok. Ak je všetko čisté, vytrite dosucha handrou.
Zostavte kúsky portafilter.
