catering podnikanie
Otázka
mám na mysli začatie podnikania stravovaním a myslel som, že by mal dostať neutrálne, ale experianced názor na niektoré detaily. Som varené mnohokrát za svoje veľké rodinné funkcií a radi to robí. Kde mám začať a aké sú niektoré detaily a úskalia podnikania?
Odpoveď
Hi Joan Neviem, či ste niekedy bežal podnikať skôr, ale existujú veľké odchýlkam medzi varenia pre zábavu, rodinu a varenie ako podnikanie. Moja prvá vec, ktorú by som navrhnúť, je ísť pracovať pre kuchára na chvíľu a uvidíme, či máte stále pocit, že rovnakým spôsobom. Tým sa nielen dať vám prespective o tom, čo je potrebné a požadoval, ale bude tiež naučí vás ďalšie aspekty podnikania. Spomínam si, keď som sa prvýkrát postavil svoj spoločenský stred som si dovolil iné spoločného stravovania v. Počas tejto doby som zobral niekoľko tipov, ako oni pracovali. Zatiaľ čo niektorí z mojich boli lepšie ja v sebe spája to najlepšie v mojich službách. Jedným z hlavných bod, ktorý je prehliadaná, je náklady. Ak je niekto varí doma, to je ich čas je zadarmo, rovnako ako priatelia a rodina pomoc a UTILITY sú tiež zdarma. V obchodnom Zakaždým, keď Zapnite rúru, spustite vodu, ani svetlá ani nehovoriac beží chladnejšie a mrazničky 24-7 a pomoc sú všetky náklady, ktoré budete musieť zaplatiť. V závislosti od typu a veľkosti prevádzky plánujete, musíte investovať niekde medzi $ 75000 a $ 200000 v kuchyni a vybavenia, aby spĺňalo normy zdravotnej kódu. Môžete mať tiež mesačné nájomné alebo ste vlastníkom budovy sú dane a údrzba vyplatiť. Potom, čo ste všetko postavené budete musieť dostať klientov. Trávim dosť na reklamných dať niekomu slušný plat, a to stále nie je garantovať mi nič. Mnoho štátov bude requireing niekto byť certifikované, takže ak si dokonca chcú vyskúšať najprv by som poradiť sa dostať certifikáciu serv v umývačke. To vám pomôže nielen vám získať prácu, takže ste mohli vidieť viac vstupy a výstupy, ale bude tiež informovať vás o otázkach Safty osobné potravín. Nechcem, aby vykresliť to tak negatívne, ale ak sa dostanete prácu pre kuchára na chvíľu a majú peniaze na investície a napriek tomu chcete otvoriť svoj vlastný podnik Budem rád ísť ďalej s nejakú radu. Ak tak urobíte tento týždeň čo týždeň uvidíte, že je to práca, ale ak je to stále zábavné to môže byť obchod pre vás. Nielen, že mám svoj vlastný prevádzku, ale tiež som urobil konzultácii na iných miestach stravovacích služieb.
Gary &Teri
