ingrediencie:
* 1 šálka granulovaného bieleho cukru (Najbežnejšia zložka; nepoužívajte hnedý cukor, práškový cukor alebo surové cukor)
* 1/8 šálky citrónovej šťavy (Čerstvo stlačené je najlepšie, ale fľaškové práce. Kyslosť je rozhodujúca.)
* 1/8 šálky vody (Použite filtrovanú vodu, aby ste zabránili hromadeniu minerálov)
Zariadenie:
* panvica: Malý panvica s ťažkým dnom (nehrdzavejúca oceľ je dobrá) je ideálny. Pomôže to zabrániť spaľovaniu.
* Candy Teplomer (voliteľný, ale vysoko odporúčaný): Vďaka tomu je * oveľa ľahšie získať konzistentné výsledky.
* špachtle alebo lyžica: Na miešanie používajte špachtľu alebo lyžicu odolnú voči teplu (silikón alebo kov).
* tepelne kapacita: Sklenená nádoba alebo nádoba na uloženie hotového vosku.
* Aplikátorové palice (tyčinky na zmrzliny, drevené špachtle): Na aplikáciu vosku.
* tkaniny (mušelín, denim alebo bavlna): Narezajte na prúžky asi 1-2 palce široké a 4-6 palcov dlhé. Môžete si tiež kúpiť voskové voskové prúžky.
* olej (kokosový, olivový alebo detský olej): Na vyčistenie akýchkoľvek zvyškov.
* rukavice: Pre hygienu a vyhýbanie sa spáleniu.
Pokyny:
1. Kombinujte prísady: V panvici kombinujte cukor, citrónovú šťavu a vodu.
2. zahrievanie na miernom ohni: Vložte panvicu na mierne teplo. *Nenechávajte ho bez dozoru.*
3. neustále premiešajte: Neustále premiešajte špachtľou alebo lyžičkou, kým sa cukor úplne nerozpustí. Je to dôležité na zabránenie kryštalizácie.
4. priblížiť Po rozpustení cukru priveďte zmes do varu.
5. Znížte teplo a duste: Znížte teplotu na stredne nízku a pokračujte v dusení. * Nemiešajte* od tohto bodu, pokiaľ nie je absolútne nevyhnutné, aby ste zabránili spaľovaniu. (Niektorí ľudia hovoria, že * môžete * občas premiešať, ale konsenzus je všeobecne preto, aby sa mu vyhli dosiahnutiu najlepších výsledkov.)
6. Monitorujte farbu a teplotu (ak používa teplomer):
* Farba: Zmes začne meniť farbu. Pôjde to z čistého na svetlo zlatý, potom na hlbšiu jantárovú farbu. Toto je váš najlepší vizuálny ukazovateľ.
* teplota (teplomer): Ak používate teplomer pre cukríky, zamerajte sa na teplotu 118-121 ° C 245-250 ° F. Toto je fáza „firmovej lopty“.
7. Dôležité farebné narážky: Zmes sa priblíži, keď uvidíte rýchle zmeny farby a vidíte, že získava viac karamelizovaný vzhľad.
8. Testujte konzistenciu (ak nepoužíva teplomer):
* Opatrne odstráňte * malú * kvapku zmesi lyžičkou alebo špachtľou a vložte ju do pohára studenej vody.
* Nechajte ho niekoľko sekúnd vychladnúť.
* Pokúste sa zavrieť ochladenú kvapku do mäkkej gule prstami.
* Ak tvorí mäkkú, poddajnú guľu, ktorá sa vo vode nerozpustí, je pripravená.
* Ak sa rozpustí, pokračujte v dusení a znova otestujte za minútu alebo dve.
* Ak sa stane tvrdo a krehké, uvarili ste to príliš dlho. Je lepšie sa mýliť na strane nedostatočne uvareného, ako je prevarené, pretože ho vždy môžete znova zahriať.
9. Odstráňte z tepla: Akonáhle vosk dosiahne správnu farbu a konzistenciu, okamžite odstráňte panvicu z tepla.
10. Nechaj to mierne vychladnúť: Nechajte vosk vychladnúť niekoľko minút pred naliatím do nádoby bezpečného tepla. Buďte veľmi opatrní, pretože bude mimoriadne horúco.
11. Nech je úplne vychladnutý: Nechajte vosk úplne vychladnúť v nádobe. Konzistencia bude pri ochladení zhustá. Konečná konzistencia by mala byť ako hrubý med alebo karamel.
12. Ak je vosk príliš tvrdý: Ak to vyjde príliš tvrdo, možno ste to uvarili príliš dlho. Pridajte čajovú lyžičku vody a zohriate ju, až kým nezmäkne.
Dôležité úvahy o použití:
* čistiť a odlupujte: Pred cukrom, vyčistite a odlupujte oblasť, na ktorej budete pracovať. To odstraňuje odumreté kožné bunky a pomáha lepšie priľnúť vosku.
* Suchá pokožka: Uistite sa, že pokožka je úplne suchá. Prášok mastenca môže pomôcť absorbovať nadmernú vlhkosť.
* Kontrola teploty: Pred použitím vosku vyskúšajte malé množstvo na zápästí, aby ste sa uistili, že nie je príliš horúco.
* Aplikácia:
* Naneste tenkú vrstvu vosku v smere * rastu vlasov.
* Okamžite položte handričku na vosk a pevne pritlačte smerom k rastu vlasov.
* Držte pokožku napnutú jednou rukou.
* Na druhej strane rýchlo vytiahnite pás * opačný * smer rastu vlasov. Potiahnite blízko pokožky, nie rovno hore.
* po starostlivosti:
* Na voskovanú oblasť naneste upokojujúce mlieko alebo olej.
* Vyhnite sa expozícii slnka počas 24-48 hodín.
* Pravidelne odlučujte, aby ste zabránili zarasteným chĺpkom.
Riešenie problémov:
* vosk je príliš tvrdý: Prevareli ste to. Pridajte * malú * kúsok vody (ako čajová lyžička) a jemne zohriať, až kým nezmäkne. Dávajte pozor, aby ste nepridali príliš veľa vody, pretože to môže urobiť vosk príliš lepkavý.
* vosk je príliš lepkavý: Podstúpil si to. Pokračujte v dusení ešte niekoľko minút a často testujte.
* vosk nebude dodržiavať vlasy: Koža môže byť príliš mastná alebo vlhká. Plochu dôkladne vyčistite a vysušte. Uistite sa, že vosk nie je príliš horúci alebo príliš chladný.
* vosk spaľuje pokožku: Vosk je príliš horúci. Pred aplikáciou ho nechajte ochladiť.
* vosk je kryštalizujúci: Zvyčajne to znamená, že ste sa na začiatku nezúčastnili na úplnom rozpustení cukru, alebo ste sa po tom, čo začal vrie, príliš veľa premiešal.
* nevyťahuje vlasy: Možno nebudete dostatočne rýchlo vytiahnuť pás. Uistite sa, že držíte pokožku pevne a ťaháte prúžok v opačnom smere rastu vlasov, blízko pokožky.
Dôležité bezpečnostné poznámky:
* Burns: Cukor vosk môže spôsobiť vážne popáleniny. Pri manipulácii s horúcim voskom buďte veľmi opatrní.
* alergie: Ak máte citlivú pokožku alebo alergie, pred nanesením na väčšiu plochu vykonajte test náplasti na malej ploche.
* Nie pre každého: Návrh sa neodporúča ľuďom s určitými kožnými podmienkami (ekzém, psoriáza atď.) ALEBO, ktorí užívajú určité lieky (napr. Accutane). Ak máte nejaké obavy, poraďte sa so svojím lekárom.
* hygiena: Na zabránenie infekcie použite čisté aplikátory a prúžky.
* Vlasy: Pravidelne odlupujte, aby sa zabránilo zarasteným chĺpkom.
* Ovládanie a monitorovanie tepla je kľúčom k úspechu.
Výroba vosku z cukru môže byť trochu krivkou učenia. Nenechajte sa odradiť, ak vaša prvá dávka nie je dokonalá! Cvičenie je perfektné a s trochou trpezlivosti si budete môcť doma vyrobiť vlastný cukrové vosky. Veľa šťastia!