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Como afiar uma faca serrilhada

Assim como uma faca de fio liso, uma faca serrilhada acabará por ficar aborrecido quando você usá-lo. No entanto, com as ferramentas certas, você pode restaurar uma faca serrilhada para sua nitidez original. Veja como.

  • Configure sua ferramenta de nitidez e siga as instruções para o modelo específico que você está usando.

  • Trabalhar a pedra de afiar, que deve ser perpendicular a aresta de corte da faca, em um movimento de vai-e-vem. Aplique uma pressão firme.

  • Pare ocasionalmente para sentir a parte de trás da lâmina para uma rebarba levantada.

  • Mover para a próxima seção do dente serrilhada quando você se sentir ou ver a rebarba levantada.

  • concluir este processo até que o lado do terreno da faca é completamente chão. Vire a faca acabou.

  • Moer as rebarbas fora a faca com uma moagem de luz da pedra de afiar. Não afiar a parte traseira da faca.