Temporada sua tábua de madeira para torná-lo durar mais tempo. Uma placa de corte experiente é uma placa de corte saudável. Temperando uma tábua de madeira ajuda a mantê-lo de ser manchado, absorvendo partículas de alimentos e criação de bactérias nas fibras da madeira. O processo leva muito pouco tempo após o tempero inicial, leva muito pouco dinheiro, e vale a pena o esforço, já que amplia consideravelmente a vida de sua placa de corte. Você deve temporada de sua nova tábua de madeira marca antes de usá-lo pela primeira vez.
Coloque um pouco de óleo mineral em um pano macio. Esfregar o óleo na superfície da madeira. Cobrir toda a superfície da placa de corte, mesmo se você não planeja cortar os alimentos na parte de trás da placa de corte.
Mantenha esfregando no óleo até que a madeira pára absorver o óleo .
Limpe qualquer excesso de óleo com um pano limpo e permitir que os óleos de afundar na madeira.
Lave o corte de madeira adequadamente experiente tabuleiro com água quente e sabão sem imergindo completamente a placa de corte na água. Use vinagre branco liso para remover todas as manchas. Use sal como um abrasivo para remover as manchas mais difíceis.
Secar a placa de corte com um pano macio, ou deixá-lo secar ao ar.
re-aplicar o óleo mineral em uma base regular, como uma vez por mês, dependendo de quantas vezes você usar sua placa de corte, para mantê-lo em boa forma.
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