Como renovar tábuas de corte

Mix 4 xícaras de água com 1 colher de sopa de água sanitária em sua pia da cozinha. Coloque a placa de corte de plástico na água e deixe de molho por cerca de quinze minutos. Remova a placa.

Coloque a placa molhada sobre um pano de prato. Cubra a placa com bicarbonato de sódio. Esguicho de limão suficiente ou suco de limão sobre o bicarbonato de sódio para criar uma pasta como você esfregar a placa com uma escova de dentes limpa. Deixe o colar na placa por 15 a 30 minutos.

Lavar a pasta da placa de baixo da torneira, e depois lavar a placa em água quente e sabão. Enxágüe e deixe secar.

Coloque o seu conselho sobre uma superfície plana para determinar se ele é deformado. De acordo com Comida Serviço Warehouse, se sua placa não estiver liso, você deve substituí-lo para evitar lesões. No entanto, se a sua placa é apenas ligeiramente deformado, lave-o na máquina de lavar. retire imediatamente a bordo, enquanto quente, e colocá-lo em um surface.Stack plana livros pesados ​​em cima da placa durante uma hora. A maioria das placas irá mostrar uma melhora na quantidade de curvando-se ou deformar.
Renovação de madeira tábuas de corte

Sand quaisquer ranhuras de luz ou cortes com uma lixa fina em um movimento circular. Se os cortes e ranhuras na superfície de sua placa está no fundo, eles podem bactérias abrigo e a placa deve ser substituído.

Lave a placa em água quente com detergente líquido.

Coloque um recipiente de óleo mineral em um recipiente de água quente para aquecer o óleo. Quando o óleo estiver quente, cobrir a placa com o óleo mineral. Permitir que o óleo para saturar a madeira. Os retentores de óleo mineral a madeira de modo bactérias não podem penetrar e hidrata a madeira para mantê-lo de tornar-se seca e quebradiça.

Mix 1 xícara de água e 3 colheres de sopa de vinagre e esfregue a solução na madeira tábua de cortar com um pano de prato para eliminar odores. Lavar a placa, e completamente seque com um pano de prato.