Essa grande lote de macarrão e queijo que você fez na noite passada deixou muita sobras. Você poderia reaquecer o prato no fogão ou no forno, mas você também pode usar o seu fogão lento Crock Pot para trazer o prato de volta à tubulação quente e pronto para o jantar hoje à noite, se você planejar com antecedência. A fim de servir o macarrão com queijo com segurança para a sua família, você vai precisar para se certificar de que ele atinja a temperatura adequada para restos de comida.
Pulverizar o interior do fogão Crock Pot com spray anti-aderente . Isto irá manter o queijo de degola para os lados e fazer a limpeza mais fácil.
Coloque o macarrão de sobra e queijo no fogão lento.
Adicione 1/4 xícara de creme de leite ou leite para o macarrão com queijo. Agita-se a incorporar o líquido para dentro do prato, separação de quaisquer aglomerados de massas. Se o macarrão com queijo ainda é muito grosso, adicione até 1/4 de copo mais de nata ou de leite.
Coloque a tampa no fogão lento e vire a temperatura para baixo. Permitir que o macarrão e queijo ao calor por pelo menos 6 horas. Você pode usar o ajuste de alta para cortar esse tempo pela metade.
Insira um termômetro do alimento para o centro do macarrão e queijo. O termômetro deve ler 165 graus Fahrenheit ou superior. Se a leitura for muito baixo, substitua a tampa e cozinhe em alta por uma hora, pois isso deve trazer o prato para uma temperatura segura para as sobras.
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