QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS DE SAÚDE DE SORGO?

Quais são os benefícios de saúde de sorgo?

Quais são os benefícios de saúde do Sorghum

Sorghum refere-se a um género de gramíneas que você vai encontrar em regiões tropicais e subtropicais de todo o mundo. Na verdade, existem mais de 30 diferentes espécies disponíveis - embora apenas uma delas é própria para consumo humano. O resto das espécies são reservados para animais.

A espécie particular de sorgo que consumimos é cientificamente conhecida como Sorghum bicolor. Inicialmente apenas colhido e comido em África, que agora pode ser encontrado em todos os quatro cantos do mundo, onde se tornou rapidamente um dos pilares de muitos saúde dos povos conscientes "dietas.

No mundo da produção de alimentos, você ' LL encontrar sorgo na produção dos melaços de sorgo saborosos e xarope de sorgo, e também é usado como um grão. Além disso, várias bebidas alcoólicas também incluí-lo como parte da sua produção, e é mesmo útil como biocombustível.

Mas o que são os benefícios para a saúde do quinto cereal mais importante no mundo? Vamos dar uma olhada.

O sorgo pode prevenir o câncer

Antioxidantes são compostos que eliminam desagradáveis ​​radicais livres do nosso corpo. Os radicais livres são átomos que estão à procura fazer-nos mal, e eles podem causar câncer e envelhecimento prematuro.

Sorghum realmente contém antioxidantes essenciais que você simplesmente não vai encontrar em muitos outros alimentos. Estes antioxidantes são particularmente bons em reduzir o risco de câncer, especialmente câncer esofágico. Apesar de comer trigo e milho pode ser considerada bastante saudável, comer sorgo é ainda mais saudável.

O sorgo pode controlar a diabetes

Se você comer carboidratos demais, você pode não perceber, mas eles estão convertendo em açúcares simples que fazem com que seus níveis de glicose a subir. Isto leva a diabetes, e pode fazer diabetes ainda pior para quem já está sofrendo com isso.

Felizmente, sorgo está aqui para salvar o dia. Este grão nutritivo vem com farelo rico em tanino que contém enzimas que impedem a absorção do amido pelo corpo. Este, por sua vez leva a uma melhor regulamentados os níveis de insulina e glicose.

Mantendo estes níveis de equilíbrio é importante, uma vez que impede qualquer picos desagradáveis ​​que pode finalmente levar a todos os tipos de problemas de saúde.

O sorgo é bom para a saúde de seus ossos

Os nossos ossos são importantes, mas muito poucos de nós param para considerar como a nossa dieta pode ajudar e prejudicar nosso esqueleto. Mas a dieta pode fazer ou quebrar nossos ossos, prevenindo ou causar osteoporose e artrite
.

Uma maneira de preservar a saúde dos seus ossos é a introdução de sorgo em sua dieta. Porque sorgo é rico em magnésio, que garante que os seus níveis de cálcio será adequadamente gerida. Isto é porque o magnésio permite uma melhor absorção de cálcio.

Este par de minerais benéficos também promover o tecido ósseo saudável, e eles acelerar o processo de cicatrização de ossos danificados e quebrados. Então, se você quiser ficar ativo como você entra velhice, comer sorgo!

O sorgo pode lhe dar um impulso

Estamos todos à procura de um impulso de energia, e muitos de nós transformar a cafeína e bebidas energéticas.

Mas se você está procurando um pico de energia de uma maneira saudável, por que não tentar comer o sorgo? Sorgo contém niacina, que também atende pelo nome de vitamina B6. Este componente converte alimentos em energia e combustível que seu corpo pode usar. Além disso, também metaboliza os nutrientes em energia, garantindo que os seus níveis de energia são mantidos durante todo o dia.

Este é muito melhor do que os picos baratos que podem ser comprados através de uma chávena de café cantina!

o sorgo pode ajudar a controlar o colesterol

foi apenas dez anos ou mais atrás, quando o mundo estava em alerta vermelho contra o colesterol. Fomos informados de que a sua estava em ascensão, e mais e mais pessoas estavam sucumbindo a complicações de saúde relacionadas com o colesterol elevado. Em seguida, digite-2 diabetes roubou as manchetes, e colesterol estava meio esquecido.

Mas o colesterol elevado é muito
ruim para sua saúde, e pode até mesmo levar a doenças cardíacas. Porque o sorgo é rico em fitoquímicos, consumi-lo é uma boa maneira de gerenciar o colesterol. Os pesquisadores deduziram que "sorgo contém componentes benéficos que poderiam ser usados ​​como ingredientes alimentares de suplementos dietéticos para gerenciar os níveis de colesterol em seres humanos."

Os cientistas dizem que pode ajudar a tratar melanoma

O melanoma é uma estirpe particularmente desagradável de câncer de pele que pode ser fatal se não for tratada. Também conhecido como melanoma maligno, isto ocorre normalmente na pele, mas também pode desenvolver-se no olho, os intestinos, e até mesmo a boca -. E pode ter consequências devastadoras

Tem sido sugerido que o melanoma poderia ajudar no tratamento de melanoma humano. Cientistas em Madrid olhou para a correlação entre o sorgo e tratamento de melanoma e concluiu que ele "tem o potencial como agentes terapêuticos no tratamento de melanoma humano."

Sorghum Suporta seu metabolismo
.

Quando você come sorgo,-lo a aumentar o seu consumo de ferro e niacina, dois minerais que suportam o seu metabolismo

si ferro aumenta a produção de combustível, enquanto niacina - também conhecido como vitamina B3 - se rompe e metabolizar nutrientes, transformando-os em energia,

a niacina e ferro também proporcionar outros benefícios para a saúde, incluindo a prática saudável e um sistema imunológico mais forte, e apenas uma única porção de sorgo contém 2.1mg de ferro e 1,4 mg de niacina.

O sorgo é rico em proteínas

diz-se que a nossa dieta deve conter até 44% de proteína. Basicamente, precisamos de proteína para viver. A proteína é o que fornece os blocos de construção da vida, e que ajuda a construir os nossos órgãos, músculos e pele.

O sorgo é uma ótima maneira de introduzir mais proteína em seu corpo através de sua dieta, ajudando você a ficar em forma e mais saudável.

o sorgo é sem glúten

Talvez a coisa mais bem-vindo sobre o sorgo é que o sorgo é livre de glúten e pode, portanto, ser apreciado por todos nós! Também é seguro para os pacientes com doença celíaca, embora tenha de ser dito que você não deve confiar demais em Sorghum para o seu cálcio, proteínas e ingestão de niacina. É bom, é saudável, mas devem ser consumidos como parte de uma dieta bem equilibrada. Embora você já sabia disso!

Você sabe de outros benefícios para a saúde de sorgo?

Mantenha-se saudável e feliz!