Love Beauty >> Amor beleza >  >> Saúde e bem estar >> Ingredientes e Aplicações

É saudável cozinhar com óleo de coco?

Você está preocupado que seu óleo de cozinha regular não é tão saudável como ela afirma ser? À procura de uma alternativa melhor? Então olhe nenhum, mas dentro de sua própria casa - porque é o óleo de coco humilde e ainda maravilhoso que estamos a falar

é o óleo de coco bom para cozinhar!? Sim! Quer saber mais sobre este óleo e como ele pode beneficiá-lo em sua cozinha? Em seguida, dar este post uma leitura

nutrientes no óleo de coco:

extra óleo de coco virgem é extraído do coco fresco amadurecido. De acordo com o USDA National Nutrient banco de dados, uma colher de sopa de óleo de coco contém o seguinte:

  • 117 calorias
  • 0 gramas de proteína
  • 13,6 gramas de gordura (11,8 saturado , 0,8 monoinsaturados e poliinsaturados 0,2)
  • 0 gramas de carboidratos

    Ele contém triglicerídeos de cadeia média (TCM), ácido láurico, que é rico em anti-oxidantes e também é encontrada em mama leite. Ela ajuda o organismo na absorção de outros minerais e nutrientes. Outra vantagem importante é que ele contém colesterol zero. A presença de MCTs também faz o óleo resistente ao calor elevado e o óleo não quebrar e não libera toxinas quando usado para fritar e cozinhar.

    Escolhendo o óleo de coco para Direito cozinhar:

    O óleo de coco está disponível em duas formas nos supermercados:

  • óleo de coco extra virgem
  • óleo de coco refinado

    extra óleo de coco virgem é extraído do coco amadureceu e é absolutamente puro e fresco. óleo de coco refinado, por outro lado, é o óleo de coco, que foi submetido a refinação, branqueamento, desodorização. Os especialistas recomendam usando o antigo para usos internos, como cozinhar e esta última para aplicação externa no corpo. Portanto, escolha o seu petróleo como por uso

    Benefícios para a saúde:.

    O óleo de coco tem vários benefícios de saúde para a pele, cabelos e outros órgãos do corpo. Use-o regularmente para colher todos os benefícios e permanecer saudável e apto.

    1. Breve Energia Fonte:

    Os ácidos graxos de cadeia média do óleo de coco não precisa ser discriminados no intestino delgado. Eles são absorvidos intactos e ir direto para o fígado a partir do trato digestivo onde eles estão, por sua vez usado como uma fonte imediata de energia. Alguns se transformaram em cetona, que tem um efeito curativo sobre distúrbios cerebrais.

    2. Reduz a Fome:

    Os corpos cetônicos produzidos por consumir óleo de coco reduzir o apetite. Isto leva a uma diminuição do consumo de alimentos e é extremamente útil para aqueles que querem perder peso.

    3. Lutas Diabetes:

    O uso regular de óleo de coco é conhecido por melhorar a tolerância à glicose e reduzir o acúmulo de gordura corporal. Definitivamente uma boa notícia para aqueles que sofrem de diabetes!

    4. Coração Saudável:

    As gorduras saturadas presentes no óleo de coco ajuda elevar o HDL (o que é o bom colesterol) e reduzir o LDL (colesterol ruim). O óleo de coco também ajuda a reduzir os níveis de triglicerídeos. Ao trabalhar sobre todos os componentes necessários para um coração saudável, óleo de coco ajuda a reduzir doenças cardiovasculares.

    5. Constrói Imunidade:

    Um importante benefício de saúde do óleo de coco é a sua capacidade para evitar infecções causadas por bactérias, vírus e fungos e ajudar a construir a imunidade. Isto é devido à presença de ácido láurico (o mesmo componente encontrado no leite materno). Além disso, quando digeridos, óleo de coco forma um monoglicérido chamado monolaurina. Ambos monolaurin e ácido láurico proteger o corpo de infecções microbianas.

    6. Anti-Envelhecimento:

    O óleo de coco é embalado com anti-oxidantes que ajudam a manter as linhas de distância finas e rugas ajudando assim a combater quaisquer sinais de envelhecimento

    7.. High Point fumar:

    Um ponto de fumo elevado significa que o óleo pode suportar altas temperaturas durante o cozimento sem perder seus benefícios de saúde ou ficar rançoso

    8.. Longo Prazo de Validade:.
    Óleo

    coco tem uma vida útil longa e pode ser armazenado por um longo tempo sem ir mal

    9. Pele macia e cabelo:

    A pele macia e hidratada e cabelo forte brilhante é o que você ganha com o consumo regular de óleo de coco. A vitamina E presente nas hidrata petróleo e suaviza a pele e previne o envelhecimento. O óleo de coco é conhecido por estimular o crescimento do cabelo também.

    10. Densa:

    O óleo de coco é mais densa em comparação com outros óleos. Portanto, menos petróleo é consumido durante o cozimento, limitando assim o seu consumo de petróleo e que impede os alimentos de ser muito oleosa

    Riscos potenciais:.

    Alguns profissionais de saúde ainda argumentam contra o uso de óleo de coco como ele gorduras saturadas tem que sentem pode ser prejudicial no longo prazo. Outros óleos como soja, linhaça, milho, açafrão, azeite extra-virgem e canola têm teor de gordura menor saturada. Além disso, o óleo de coco não contém vitaminas ou minerais. Críticos também apontam que os estudos não é suficiente têm sido realizados para estabelecer firmemente os benefícios de saúde do óleo de coco

    Usa na culinária:.

    Além de substituir o óleo de coco com o seu regular do óleo para cozinhar, você pode utilizá-la de outras maneiras bem interessantes.

    1. pode ser usado no lugar de manteiga em receitas de cozimento. Ele também irá conferir um ligeiro sabor "coconutty" aos seus pratos assados.
    2. Você também pode chuviscar um pouco de óleo de coco sobre pipocas para mais sabor ou mexa o seu chocolate quente e sopas.
    3. Coconut óleo também pode ser adicionado a seus smoothies favoritos para torná-los mais saudável e mais saborosa.
    4. é uma excelente base de plantas substituto para vegans.
    5. Você pode usá-lo para fazer ovos mexidos.
    6. Use-o da maneira que quiser, para saltear, agitar-fritar ou fritar.
    7. Espalhe sobre torradas, panquecas, bolos ou waffles em vez de manteiga /xaropes.
    8. o que é mais, alimentos cozidos com óleo de coco tem um gosto incrível, e ele vai com todos os tipos de cozinhas

      The Wonder Oil:

      com os seus vários benefícios à saúde e uso de base ampla, óleo de coco podem, certamente, ser denominado como o óleo com o máximo de benefícios. Use óleo de coco para cozinhar regularmente e de forma inovadora para colher todos os seus benefícios. É facilmente disponíveis em todos os supermercados e podem ser trazidos para fora da prateleira. Leia atentamente o rótulo, se você está à procura de óleo de coco extra-virgem, como alguns deles tendem a ser misturado com óleos de coco refinados. Não espere mais para comprar e usar este óleo maravilha e dar a sua família o dom de um corpo saudável e mente!

      Você já tentou cozinhar com óleo de coco? Você está ciente de quaisquer outros benefícios de cozinhar o óleo de coco? Não compartilhar conosco na seção de comentários!