Botulism
Pergunta
Não sabe onde esta pergunta: O que É verdade que se você abrir uma lata de comida e dizer, comer metade do conteúdo e, em seguida, coloque a lata aberta na geladeira com a comida ainda nele e depois comê-lo mais tarde, isso pode levar ao botulismo causado pelas bactérias ou o óxido de estanho dentro do possível uma vez que a vedação hermética é quebrada?
apenas algo que eu ouvi e perguntou-se se era verdade.
Graças.
resposta
é o contrário ... se não é um velho 'enferrujado' unopenned pode que está inchado com ar ... é mais provável uma lata com toneladas de supercrescimento bacteriano anaeróbio devido à quebra de alimentos.
uma vez que a lata é aberta, o potencial de oxidação é muito mais perigoso quando deixado fora ou dentro do frigorífico. haverá o crescimento de bactérias no interior da lata, bem. recordar que estes alimentos enlatados são preservados com diferentes tipos de conservantes. Alimentos vão podre horas extras ... mas alimentos enlatados podre rápido
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