O creme de barbear não é um solvente puro nem um soluto puro. É uma mistura complexa chamada
coloid , especificamente uma espuma.
Aqui está o porquê:
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solvente: Um solvente é uma substância que dissolve outras substâncias (solutos).
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soluto: Um soluto é uma substância que é dissolvida em um solvente.
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coloid: Um colóide é uma mistura em que as partículas são dispersas uniformemente em outra substância, mas as partículas são maiores que as em uma solução. Isso significa que as partículas não são dissolvidas.
O creme de barbear consiste em bolhas de gás (geralmente ar) dispersas dentro de um líquido (água e outros ingredientes como sabonetes e lubrificantes). O gás não está * dissolvido * no líquido da maneira como o sal se dissolve na água. Em vez disso, é mais como pequenas bolhas suspensas dentro do líquido.
Pense nisso como chantilly. Não é uma solução de gás dissolvida em creme, mas sim uma espuma criada pela captura de bolhas de ar dentro do creme.
Nesse caso, a água é o meio contínuo (agindo como um solvente), e as bolhas de ar são dispersas nele.
Portanto, embora a fase líquida * possa * ser considerada um solvente para alguns pequenos ingredientes, o creme de barbear em geral é um colóide com gás disperso em um líquido.
