Lipman é conhecido principalmente por vender
produtos frescos . Eles são um dos maiores produtores, empacotadores e remetentes verticalmente integrados, de frutas e vegetais frescos na América do Norte.
Especificamente, eles são bem conhecidos por:
*
tomates: Incluindo Roma, redondo, uva e tomates cereja
*
pimenta: Incluindo pimentão e chili peppers
*
pepinos *
Squash: Incluindo abobrinha e abóbora amarela
*
bagas: Incluindo morangos e mirtilos
*
melancia *
Outros vegetais: Incluindo feijão verde e berinjela
Eles costumam vender sob seus próprios nomes de marcas e etiquetas particulares para os varejistas.