* 유체 역학적 효율 : 기름은 매끄럽고 미끄러운 표면을 만들어 물고기가 물을 통해 수영함에 따라 마찰을 줄입니다. 이를 통해 에너지를 더 빠르고 효율적으로 움직일 수 있습니다.
* 방수 : 기름은 물을 격퇴하는 데 도움이되어 물고기가 물이 물을 뿌리고 무거워지는 것을 방지합니다. 또한 물고기의 부력을 유지하는 데 도움이됩니다.
* 보호 : 지성 층은 물에 존재할 수있는 기생충과 박테리아에 대한 장벽을 제공 할 수 있습니다.
* 온도 조절 : 일부 물고기에서 지성 층은 냉수 온도에 대해 절연하여 따뜻하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
* 비타민 저장 : 생선 피부와 살의 기름은 종종 A, D 및 E와 같은 지방 수용성 비타민이 풍부하여 건강에 필수적입니다.
* 안료 증착 : 생선 기름은 안료 (색상)를 함유하는 데 도움이 될 수 있습니다.
물고기 피부의 특정 구성과 기름의 양은 종,식이 요법 및 그들이 살고있는 환경에 따라 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 냉수에 사는 물고기는 더 많은 기름이있는 경향이 있습니다.