한 가지를 명확하게하자. 인간의 체중 감량에 ACV를 직접 묶는 소량의 증거 만있다. 기능성 식품 저널 의 한 연구 에 이어 성인 39 명은 점심과 저녁에 ACV 스푼을 섭취 한 참가자들이 하루에 250 칼로리를 줄이고 12 주 안에 8.8 파운드를 잃었다는 것을 발견했습니다. 반면에, 같은 수의 칼로리를 줄이지 만 ACV를 소비하지 않은 사람들은 5 파운드 만 손실했습니다.
생명 과학, 생명 공학 및 생화학 의 또 다른 연구에서 , 비만인 144 명의 성인이 무작위로 위약을 마시거나 매일 12 주 동안 1 ~ 2 테이블 스푼의 사과 사이다 식초를 마시도록 배정되었습니다. 연구가 끝날 무렵, 두 큰술을 마신 사람들은 4 파운드에 가까운 곳에서 잃어 버렸고, 1 큰술을 마신 사람들은 2.5 파운드를 잃었습니다. (위약을 마신 사람들은 실제로 약간의 무게를 얻었습니다.) 그러나 이러한 발견만으로도 ACV가 마법의 뚱뚱한 멜터임을 증명하지는 않습니다. Erin Palinksi-Wade, R.D., C.D.E., L.D.N. "그러나 일관된 결과는 ACV가 체중 감소에 유익한 도구 일 수 있음을 나타냅니다."
게다가 ACV는 잠재적으로 지원할 수있는 속성을 가지고있는 것 같습니다. 체중 감량 노력. 예를 들어, 의 2013 년 연구 기능성 식품 저널 먹기 전에 사과 사이다 식초를 마시는 것은 작은 혈당 스파이크와 관련이 있다고 제안합니다. 영양 및 신진 대사의 Annals의 또 다른 2010 년 연구 식사 시간 동안 ACV의 2 티스푼을 갖는 것은 설탕 충돌을 줄이고 혈당 수치를 안정화시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 이런 일이 발생하는 이유는 완전히 명확하지 않지만, 수년간 애리조나 주립 대학에서 ACV를 연구 한 Carol Johnston 박사와 같은 영양 연구자들은 식초의 화합물이 일부 전분의 흡수를 방해한다고 의심합니다.
혈당 높이와 최저점은 단식에 대한 갈망으로 이어지는 경향이 있기 때문에 중요합니다. Amy Goodson, M.S., R.D., C.S.S.D., L.D.“따라서 사과 사이다 식초가 혈당 조절에 도움이 될 수 있다면, 이는 갈망과 부분 제어를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한, Journal of Food Science 의 2014 년 연구 사과 사이다 식초와 같은 식초는 항산화 활성으로 인해 당뇨병의 영향을 줄이고 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다. 사과 사이다 식초는 클로로겐산이라는 높은 수준의 폴리 페놀을 가지고 있으며, 이는 나쁜 LDL 콜레스테롤의 산화를 억제함으로써 심장 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
ACV가 직접 먹고 싶을 수도 있습니다. Journal of Nutrition and Dietetics Johnston의 한 연구 식사 전에 발효 된 액체를 마신 참가자들은 하루 종일 275 개의 칼로리를 최대 275로 소비한다는 것을 발견했습니다. 그러나 다시 한 번 그 이유는 어둡습니다. ACV는 실제로 식욕을 억제하는 화합물을 자랑 할 수 있습니다. 그러나 술을 마시는 것은 너무 불쾌 할 수있어 하루 종일 음식에서 꺼지게됩니다.
ACV 만 마시는 것은 과도한 파운드를 흘리는 데 도움이되지는 않지만 체중 감량을위한 노력 (건강한 식단을 먹고 더 많은 운동을하는 것과 같은)을 지원할 수 있습니다. Goodson과 Palinski-Wade에 따르면, 당신이 그것을 과도하게 사용하지 않는 한 그것은 당신을 해치지 않을 것입니다.
모든 식초와 마찬가지로, ACV의 높은 산도는 목을 자극하고 치아 법랑질을 벗길 수 있다고 Johnston은 말합니다. 또한 리세토는 "역류를 경험하면 산도가 귀찮게 할 수있다"고 덧붙였다. 매일 두 번 이상 스푼을 고수하고 항상 8 온스의 물로 희석하여 Palinski-Wade를 권장합니다. “ACV는 결코 똑바로 소비되어서는 안됩니다.”라고 그녀는 경고합니다.
사과 사이다 식초를 섭취하기 가장 좋은시기에 대해 궁금하십니까? 당신은 하루에 두 번 또는 식사 전 또는 식사와 함께 8 온스의 물로 희석 된 ACV 스푼을 마실 수 있습니다. Palinski-Wade는 ACV가 포만감을 높이고 혈당을 꾸준히 유지하는 데 도움이 될 가능성이 높아질 것이라고 말합니다.
icture> 예방 조인에 대한 액세스하시는 * 무제한 * 액세스를 얻습니다
식초를 마시는 아이디어를 위장 할 수 없다면 대신 식사를하는 것에 대해 생각해보십시오. Palinski-Wade 인 샐러드 또는 찐 채소 위로 이슬비 ACV와 올리브 오일을 사용해보십시오. 또는 스무디에 ACV 스푼을 추가하십시오.
건강상의 이점을 극대화하려면 원시 및 여과되지 않은 레이블이 지정된 ACV를 선택하십시오. Palinski-Wade는“필터링되지 않은 버전에는 식초 스타터 또는 어머니의 단백질, 효소 및 건강한 박테리아가 포함되어 있습니다. Bragg 유기농 여과 여과 사과 식초 또는 스펙트럼 유기농 비 여과 사과 사이다 식초를 사용해보십시오.
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