...그리고 호박 시즌을 최대한 활용하는 더욱 건강하고 풍성한 요리법입니다.
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고향의 맛
"이 쉬운 비건 호박 빵 레시피는 새엄마가 40년 전 아버지와 결혼한 직후에 나에게 준 것입니다. 빵 두 개를 만들 수 있고 유제품과 달걀이 들어있지 않기 때문에 포트럭에 딱 맞습니다. 그것을 시도하는 사람은 누구나 좋아합니다!" —수잔 존슨, 오하이오주 페인
비건 호박빵 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
"우리는 이 칠면조 호박 칠리를 자주 먹습니다. 모두가 그것을 좋아하기 때문입니다. 심지어 가장 까다로운 손주들도 그것을 좋아합니다. 그것은 내 책에 있는 확실한 보관인입니다!" —Kimberly Nagy, 워싱턴 주 포트 해드록
가을 호박 칠리 요리법을 알아보세요.
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고향의 맛
"피자와 호박은 잘 어울릴 수 없다고 생각하시나요? 이 레시피를 사용하면 마음이 바뀔 것입니다. 호박의 단맛과 치폴레 고추의 향신료가 짝을 이루어 맛있고 균형 잡힌 소스를 만들어줍니다. 건강에 좋은 재료를 재미있고 가족 친화적인 방식으로 결합한 이 레시피가 마음에 듭니다." —줄리 피터슨(Julie Peterson), 메릴랜드주 크로프턴
스파이시 치킨 호박 피자 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
"간편하고 맛있고 건강한 이 반찬은 항상 즐거움을 주는 대표작입니다. 곡물, 호박, 과일, 견과류를 입맛에 맞게 사용하실 수 있습니다. 실패할 수 없습니다!" —Lynn Heisel, 미주리주 잭슨
구운 호박 향미밥 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
"저는 이 호박 후무스에 얇게 썬 사과, 배, 피타 칩을 곁들여 먹는 걸 좋아합니다. 그 위에 구운 호박씨, 호박 오일 한 방울, 튀긴 세이지 잎을 얹으세요." —제임스 센드, Taste of Home 부편집장
크리미 호박 후무스 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
"감자튀김으로 옮깁니다. 이 집에서 만든 호박튀김은 정말 맛있거든요! 기존 감자튀김보다 건강에 좋을 뿐 아니라 에어프라이어로 만들기도 간단하고 아름답게 바삭바삭해집니다. 메이플 치폴레 디핑 소스는 완벽한 조화입니다." —줄리 피터슨(Julie Peterson), 메릴랜드주 크로프턴
에어 프라이어 호박 튀김 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
"추수감사절에 가족을 위해 이걸 준비했는데 모두가 열광했어요! 심지어 제가 아는 가장 까다로운 사람 중 한 명인 제 동생도 몇 초만 기다려 달라고 했어요." —킴벌리 네퍼(Kimberly Knepper), 텍사스주 율레스
최고의 카레 호박 수프 요리법을 알아보세요.
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고향의 맛
"구운 호박과 말린 과일은 이 아름다운 제철 샐러드를 휴일 요리법과 자연스럽게 어울립니다. 드레싱은 꿀, 올리브 오일, 발사믹 식초를 혼합한 가볍고 맛있는 혼합물입니다. 마지막 톡 쏘는 맛을 위해 잘게 부순 염소 치즈를 얹어 마무리합니다." —Sasha King, 캘리포니아 주 웨스트레이크 빌리지
오렌지 드레싱을 곁들인 구운 호박 샐러드 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
수조에서 구운 이 파이는 전통적인 호박 파이보다 커스터드에 가까운 질감을 가지고 있습니다. 통조림이나 신선한 호박 대신 우리는 때때로 구부러진 목 스쿼시의 일종인 쿠쇼를 사용합니다. — 집의 맛 주방 테스트
크러스트 없는 호박 파이 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
"이것은 아침, 점심, 저녁 식사의 사이드 또는 메인 요리로 제공될 수 있습니다. 저는 아침 식사로 수란이나 계란후라이를 얹어 먹는 것을 좋아합니다." —Valerie Donn, 미시간주 윌리엄스버그
호박과 닭고기 소시지 해시 레시피를 확인하세요.
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고향의 맛
"저는 우리 가족이 좋아하는 요리법에 대한 건강한 대안을 원했습니다. 호박, 콜리플라워, 백리향은 놀라운 요리를 만듭니다. 평범하고 오래된 으깬 감자를 결코 놓칠 수 없을 것입니다." —Kari Wheaton, 일리노이주 사우스 벨로이트
호박과 콜리플라워 마늘 으깬 요리법을 알아보세요.
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