Il punto di congelamento naturale di acqua pura è 0 gradi Celsius o 32 gradi Fahrenheit. Se si aggiunge il sale all'acqua, tuttavia, il suo punto di congelamento si abbassa in modo significativo. Acqua satura di sale - tiene tanto sale come si può - ha un punto di congelamento di -21 gradi Celsius o -6 gradi Fahrenheit. Questo compito è facile da eseguire a casa con un po 'di sale e acqua. Le applicazioni più comuni per l'acqua con un punto di congelamento abbassato stanno facendo gelati e de-icing strade.
Riempire un contenitore con un litro di acqua a temperatura ambiente.
Aggiungi 3.8 cucchiai. o 58.45 grammi di sale in acqua per ogni Celsius 1,8 gradi si desidera che il punto di congelamento per diminuire.
Mescolare fino a quando il sale si scioglie nella soluzione. Quando il sale si ferma dissoluzione, l'acqua è completamente saturo.
