Come lavare Pentole ghisa

in ghisa pentole può essere antiquato ma rimane popolare per un motivo. Anche se il pentolame può essere piuttosto pesante e richiede una cura speciale, pentole di ghisa e padelle offrono superfici antiaderenti, senza sostanze chimiche, una distribuzione uniforme del calore, a basso costo e tremenda la longevità. Il trucco è che la ghisa è una superficie porosa fatta liscia dal processo di stagionatura. Quanto più si utilizza la ghisa, il più stagionato - e quindi più antiaderente - diventa. Non è in realtà così difficile per prendersi cura di come molti credono. Assicurarsi di utilizzare pre-stagionato pentole in ghisa o di stagione da soli prima del primo utilizzo rivestendo con olio e cuocerlo a 350 gradi Fahrenheit per 1 ora.