In generale, pasta fillo risponde meglio quando si è permesso di scongelare su un periodo di tempo in frigorifero. Questo tipo di pasta è confezionato in fogli che può trasformarsi in un fradicio, pasticcio appiccicoso con forno a microonde scongelamento. Alcuni produttori di pasta fillo includono istruzioni scongelamento a microonde sulla confezione del prodotto, ma se non le istruzioni sono presenti sulla confezione cercano un generale - anche se non infallibile -. Metodo per scongelare la pasta rapidamente
Rimuovere la pasta fillo dalla scatola, ma tenerlo nella sua confezione di plastica.
Posizionare l'intero pacchetto nel forno a microonde. Impostare il forno a microonde per 45 secondi l'impostazione di sbrinamento.
Rimuovi il pacchetto dal forno a microonde, aprirlo ed estrarre la pasta. I fogli devono staccarsi l'uno dall'altro.
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