Cibo per SERVE
Domanda
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Risposta a
domanda -
cermony è 12-12: 30. ora del cocktail da seguire, poi la cena. All'ora del cocktail sarebbe ok per appena servire insalate fredde e superato ohdorves (scusa l'ortografia) dal momento che un pasto seduti seguirà o devo andare con un servizio completo di caldo ora del cocktail a buffet.
Apprezzo il vostro adivse
grazie,
Shelley
Risposta -.
maggior numero di ore di cocktail servono in genere gli antipasti si descritto in precedenza (crude condite , insalate, bar crudo, ecc), se vi è una cena servita in seguito. Le uniche ore di cocktail che ho visto con buffet caldi erano quelli che erano cocktail solo (era l'unico cibo diverso torta servita). Penso che tu sia bene con la selezione.
Fatemi sapere se posso aiutare in qualsiasi altro modo.
Grazie!
Helen =)
Grazie Helen,
Qui a New York la maggior parte delle questioni hanno un completo servizio cocktail ora e poi una cena. Credo che la mia preoccupazione è dato l'ora del cocktail è alle 12:30, che è l'ora di pranzo .. saranno le persone alla ricerca di più cibo sostanzioso, allora? o sarà troppo cibo?
Grazie, Shelley
Risposta
In questo scenario, dipende da quanto tempo la vostra ora del cocktail sarà. Se non si intende per essere più di 30 minuti, una luce ora del cocktail è bene. Tuttavia, se ci si aspetta che sia più lungo di quello (e soprattutto perché questa è la norma nella propria area), vorrei andare avanti e ottenere la completa a buffet. Probabilmente sarà troppo cibo, ed i vostri ospiti non può mangiare la maggior parte della loro cena, ma alcuni ospiti può essere infastidito (soprattutto se si tratta di una consuetudine locale) se non hanno accesso al cibo sostanzioso per un lungo ora del cocktail così vicino all'ora di pranzo.
Grazie!
Helen
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