Cara Memanggang Oat dalam Wajan

Rolled oats dibuat dari oat menir yang digulung menjadi serpihan datar dan dikukus. Saat Anda memanggang oat, itu memberi mereka rona cokelat keemasan dan tekstur renyah. Memanggang oat juga dapat meningkatkan rasa, yang membuatnya terasa lebih enak dalam resep. Oat biasanya dipanggang dalam wajan kering di atas kompor karena Anda dapat memantaunya dengan cermat agar oat tidak gosong.

• Letakkan wajan di atas api sedang di atas kompor.

• Tambahkan jumlah oat yang diinginkan ke dalam wajan.

• Aduk oat sesering mungkin selagi panas di wajan.

• Keluarkan oat saat berwarna cokelat muda dan memiliki aroma seperti kacang.

• Atur oat ke samping dalam mangkuk. Biarkan hingga benar-benar dingin.