Animaux :
* Cheveux : Le principal composant des cheveux chez les mammifères.
* Clous/Griffes/Sabots : Assurer protection et soutien.
* Peau (couche externe) : Les kératinocytes produisent de la kératine qui forme une barrière protectrice.
* Plumes : Le principal élément constitutif des plumes chez les oiseaux.
* Cornes : La gaine externe des cornes chez les animaux comme les bovins et les moutons.
* Becs : Trouvé chez les oiseaux et certains autres animaux.
* Échelles : Chez les reptiles et certains poissons.
* Plumes : Chez les animaux comme les porcs-épics.
* Callosités et cors : Zones cutanées épaissies formées en réponse à une pression ou à un frottement.
Produits et utilisations de la kératine :
* Cosmétiques : Utilisé dans les produits de soins capillaires (shampooings, après-shampooings, produits coiffants) pour renforcer et lisser les cheveux.
* Produits pharmaceutiques : Les matériaux à base de kératine sont à l'étude pour les systèmes d'administration de médicaments et les applications de cicatrisation des plaies.
* Textiles : Les fibres kératiniques peuvent être transformées en tissus.
* Agriculture : Les déchets de kératine (par exemple les plumes) peuvent être transformés en engrais.
* Bioplastiques : La kératine fait l'objet de recherches en tant que composant des plastiques biodégradables.
Essentiellement, s’il s’agit d’une structure dure, protectrice et fibreuse présente sur un animal (ou dérivée d’un animal), il y a de fortes chances qu’elle soit en grande partie constituée de kératine.