* Efficacité hydrodynamique: L'huile crée une surface lisse et glissante qui réduit la friction lorsque le poisson nage dans l'eau. Cela leur permet de se déplacer plus rapidement et plus efficacement, la conservation de l'énergie.
* imperméabilisation: L'huile aide à repousser l'eau, empêchant les poissons de devenir gorgés d'eau et lourds. Il aide également à maintenir la flottabilité du poisson.
* Protection: La couche huileuse peut fournir une barrière contre les parasites et les bactéries qui peuvent être présentes dans l'eau.
* Régulation de la température: Dans certains poissons, la couche huileuse peut aider à les isoler contre les températures de l'eau froide, en les gardant plus chaudes.
* stockage de vitamines: L'huile dans la peau et la chair de poisson est souvent riche en vitamines solubles en matière de graisse comme a, d et e, qui sont essentielles pour leur santé.
* Dépôt de pigment: L'huile de poisson peut aider à contenir des pigments (couleurs).
La composition spécifique et la quantité d'huile dans la peau de poisson peuvent varier en fonction de l'espèce, de leur alimentation et de l'environnement dans lequel ils vivent. Par exemple, les poissons qui vivent dans l'eau froide ont tendance à avoir plus d'huile pour aider à les isoler.