1. Composition de la kératine:
* kératine est la clé: Les ongles sont principalement composés d'une protéine fibreuse dure appelée kératine. Il s'agit de la même protéine qui constitue les cheveux et la couche externe de la peau.
* Type de kératine: Le type de kératine compte. Les ongles ont une proportion plus élevée de kératine plus dure et plus réticulée Comparé à la peau, c'est pourquoi ils sont plus rigides.
2. Réticulation des fibres de kératine:
* liaisons de soufre (ponts disulfure): Les molécules de kératine sont maintenues ensemble par de fortes liaisons chimiques, en particulier des ponts disulfure formés entre les acides aminés cystéine dans la protéine. Plus de réticulation crée une structure plus forte et plus rigide. Plus les liaisons disulfure, plus l'ongle est dur et moins flexible.
* Arrangement et emballage: La façon dont les fibres de kératine sont organisées et emballées ensemble contribuent également à la structure et à la dureté de l'ongle. L'emballage plus dense et plus organisé entraîne une force accrue.
3. Niveau d'hydratation:
* Balance de l'humidité: Bien que dur, les ongles contiennent toujours de l'humidité. Trop peu d'humidité peut rendre les ongles cassants et sujets à la rupture. Trop d'humidité peut les rendre doux et faibles. Le niveau d'hydratation optimal contribue à la santé et à la résilience globales d'un ongle.
4. Minéraux et autres composants:
* trace minéraux: De petites quantités de minéraux comme le calcium, le fer et le zinc sont incorporées dans la matrice des ongles. Cependant, il est important de noter que l'influence de l'apport minéral sur la dureté des ongles est souvent surestimée. Ces minéraux contribuent principalement à la santé et à la croissance des ongles, et non directement à sa dureté de manière significative.
* Lipides: Les lipides (graisses) aident à maintenir la flexibilité de l'ongle et à l'empêcher de devenir trop sec et cassant.
5. Génétique et santé globale:
* Prédisposition génétique: Certaines personnes sont génétiquement prédisposées à avoir des ongles plus durs ou plus doux.
* Conditions de santé sous-jacentes: Certaines conditions médicales (par exemple, les problèmes thyroïdiens, l'anémie) et les carences nutritionnelles peuvent affecter la santé et la croissance des ongles, conduisant potentiellement à des ongles plus faibles et plus doux.
* Âge: La croissance et la structure des ongles peuvent changer avec l'âge, affectant potentiellement la dureté.
en résumé: La dureté des ongles est une propriété complexe résultant principalement du type et de la quantité de réticulation dans la matrice des protéines de kératine, ainsi que le maintien du bon équilibre d'hydratation. Bien que les minéraux jouent un rôle dans la santé des ongles, ils ne contribuent pas directement à la dureté de la même manière significative que la structure et l'organisation de Kératine.