Composter des ananas

Doux et délicieux, l'ananas peut se targuer d'être "le bonbon des fruits". Alors que la chair jaune tendre à l'intérieur peut satisfaire votre dent sucrée, de nombreuses parties d'un ananas ne sont malheureusement pas tout à fait désirables pour manger. La peau extérieure dure et pointue du fruit s'avère non seulement difficile à mâcher, mais elle a aussi un goût dégoûtant. Heureusement pour ceux qui n'aiment rien jeter, chaque partie d'un ananas peut être compostée, bien que la peau dure nécessite une attention particulière pour se décomposer à un rythme acceptable.

• Rincez l'extérieur de l'ananas. Le lavage des fruits aide à éliminer les pesticides qui peuvent rester à l'extérieur de la peau.

• Séparez la peau dure et les feuilles de l'ananas du fruit intérieur tendre.

• Couper la peau et les feuilles en morceaux plus petits, d'environ un quart de taille. La couche externe dure d'un ananas se dégrade plus lentement que la plupart des matériaux de compostage. Les couper en petits morceaux les encourage à se décomposer beaucoup plus rapidement.

• Incluez les restes d'ananas - chair, peau, feuilles, tout - la prochaine fois que vous ajouterez des "verts", ou des matériaux riches en azote, au tas de compost. Ajoutez une partie de légumes verts et trois parties de "bruns", ou des matériaux riches en carbone comme des feuilles et du papier, simultanément pour maintenir le bon équilibre des nutriments dans le tas de compost.