Finition des grilles en fonte

Au fil du temps, les grilles en fonte de votre poêle, gril ou foyer peuvent accumuler des accumulations de nourriture, de cendres et de rouille. Dans les cas extrêmes, comme lorsque la rouille a considérablement rongé le fer, il est préférable de remplacer les grilles par des neuves. Dans la plupart des cas, cependant, la finition de la fonte est possible et relativement simple à faire. Même avec une utilisation normale, une finition occasionnelle maintient vos grilles en parfait état.

Les choses dont vous aurez besoin

• Brosse métallique
• Tampon en laine d'acier
• Chiffon en microfibre
• Gros sel

• Huile végétale
• Éponge
• Savon à vaisselle
• Serviettes en papier

• Retirez les grilles du poêle, du gril ou de la cheminée. Les grilles doivent être complètement froides lorsque vous les retirez.

• Frottez soigneusement les grilles avec une brosse métallique pour enlever autant de rouille, de suie et de débris alimentaires que possible.

• Frottez les grilles avec un tampon en laine d'acier puis essuyez-les avec un chiffon en microfibre humide. Répétez jusqu'à ce que la surface soit lisse.

• Faire une pâte à parts égales de gros sel et d'huile végétale. Chauffez la pâte au micro-ondes pendant 30 secondes.

• Frottez les grilles avec le mélange chaud de sel et d'huile appliqué avec une éponge propre et sèche.

• Lavez les grilles à l'eau chaude savonneuse puis rincez-les et séchez-les.

• Enduire la fonte d'une couche d'huile végétale ordinaire. Remplacez les grilles. Pour une cuisinière ou un gril à gaz, chauffez les grilles huilées pendant plusieurs minutes, avant utilisation, pour créer une surface assaisonnée qui résiste au collage.