...Et d'autres recettes saines et copieuses qui profitent au maximum de la saison des citrouilles.
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Goût de la maison
"Cette recette de pain à la citrouille végétalienne et facile m'a été offerte par ma belle-mère peu de temps après son mariage avec mon père, il y a 40 ans. Elle est parfaite pour les repas-partage car elle fait deux pains et ne contient ni produits laitiers ni œufs. Tous ceux qui l'essayent l'adorent !" —Susan Johnson, Payne, Ohio
Obtenez la recette du pain végétalien à la citrouille.
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Goût de la maison
"Nous mangeons souvent ce chili à la dinde et à la citrouille parce que tout le monde l'aime, même les petits-enfants les plus capricieux. C'est un incontournable dans mon livre !" —Kimberly Nagy, Port Hadlock, Washington
Obtenez la recette du chili à la citrouille d'automne.
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Goût de la maison
"Vous pensez que la pizza et la citrouille ne peuvent pas aller ensemble ? Cette recette va vous faire changer d'avis. La douceur de la citrouille associée aux épices des piments chipotle donne une sauce délicieuse et équilibrée. J'aime le fait que cette recette incorpore des ingrédients sains d'une manière amusante et familiale. " —Julie Peterson, Crofton, Maryland
Obtenez la recette de la pizza épicée au poulet et à la citrouille.
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Goût de la maison
"Cet accompagnement facile, délicieux et sain est une pièce maîtresse qui ravit toujours. Vous pouvez utiliser des céréales, de la courge, des fruits et des noix à votre goût - il est impossible de se tromper !" —Lynn Heisel, Jackson, Missouri
Obtenez la recette du riz parfumé à la citrouille au four.
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Goût de la maison
"J'adore servir ce houmous à la citrouille avec des tranches de pommes, des poires et des chips de pita. Garnissez-le de graines de citrouille grillées, d'un filet d'huile de citrouille et même de feuilles de sauge frites. " —James Schend, Taste of HomeRédacteur adjoint
Obtenez la recette du houmous crémeux à la citrouille.
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Goût de la maison
" Oubliez les frites, car ces frites de citrouille maison sont divines ! Elles sont non seulement plus saines que les frites traditionnelles, mais elles sont simples à préparer et croustillantes à merveille dans la friteuse à air. La trempette à l'érable et au chipotle est l'accompagnement parfait. " —Julie Peterson, Crofton, Maryland
Obtenez la recette des frites de citrouille Air Fryer.
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Goût de la maison
"J'ai préparé ça pour ma famille à Thanksgiving, et tout le monde en était fou ! Même mon frère, qui est l'un des mangeurs les plus difficiles que je connaisse, a demandé quelques secondes." —Kimberly Knepper, Euless, Texas
Obtenez la recette de la meilleure soupe à la citrouille au curry.
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Goût de la maison
"La citrouille rôtie et les fruits secs font de cette belle salade de saison un complément naturel aux recettes des Fêtes. La vinaigrette est un mélange léger et savoureux de miel, d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Complétez le tout avec du fromage de chèvre émietté pour cette touche finale acidulée. " —Sasha King, Westlake Village, Californie
Obtenez la recette de la salade de citrouille rôtie avec vinaigrette à l'orange.
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Goût de la maison
Cuit au bain-marie, cette tarte a une texture qui ressemble plus à une crème anglaise qu’à une tarte à la citrouille traditionnelle. À la place de la citrouille en conserve ou fraîche, nous utilisons parfois du cushaw, un type de courge tordue. — Goût de la maisonTest de cuisine
Obtenez la recette de la tarte à la citrouille sans croûte.
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Goût de la maison
"Cela peut être servi en accompagnement ou comme plat principal pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. J'aime le servir garni d'œufs pochés ou au plat pour le petit-déjeuner." —Valérie Donn, Williamsburg, Michigan
Obtenez la recette du hachis de citrouille et de saucisses de poulet.
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Goût de la maison
"Je voulais des alternatives saines aux recettes préférées de ma famille. La citrouille, le chou-fleur et le thym font un plat incroyable. Vous ne manquerez jamais cette vieille purée de pommes de terre nature." —Kari Wheaton, South Beloit, Illinois
Obtenez la recette de la purée de citrouille et de chou-fleur à l'ail.
Ensuite, découvrez 10 incroyables recettes de tartes d'automne que vous aurez envie de cuisiner tout au long de la saison.