Top 5 Comida no Cocinar Oils

La mayoría de nosotros no puede cocinar sin necesidad de utilizar aceites de cocina. Pero si usted es una de esas personas que utilizan aceite de cocina con moderación en su cocina y creen que están dando lugar a un estilo de vida saludable, separe. La mayoría de los aceites de cocina disponibles en el mercado son poco saludable, ya que contienen grasas saturadas perjudiciales. La mayoría de las amas de casa han ideas sobre las cuales los aceites para comprar de su cocina muy fijo. Por desgracia, este "hábito" puede hacer que usted compra algunos aceites muy poco saludables.

Así que en lugar de depender de los anuncios de televisión para hacer el trabajo por ti, tomar nota de estos aceites saludables que nunca se debe utilizar sobre una base regular. Ver PhotosThe Aceites peor de cocina para su cocina:

1. La palma de aceite: Este aceite es el aceite de cocina usado más comúnmente en África. En los estados africanos de Nigeria, Egipto, Congo, etc., la gente usa este aceite poco saludable sobre una base regular. Como el aceite de palma es autóctono en las áreas rurales de estos países, es el único aceite a disposición de una multitud de personas. Ahora El aceite de palma ha hasta un 30 por ciento de grasas saturadas que hace que sea muy peligroso para la salud del corazón.

2. Aceite de palmiste: La mayoría de la gente piensa que el aceite de palma y aceite de almendra de palma son los mismos. Sin embargo, hay una gran diferencia entre los dos. La primera se extrae del fruto de las palmeras y el segundo de los núcleos de los frutos de la palma. Este aceite es muy popular en la mayoría de las zonas costeras, donde crecen palmeras. Este es probablemente el aceite más saludable para cocinar de todos. La cantidad de grasas trans en este aceite sube de 80 a 85 por ciento dependiendo de la forma en que se fabrica.

3. El aceite de coco: coco es de todos modos rica en colesterol y grasas. Así, el aceite extraído de coco también es rica en grasas saturadas. La constitución de las grasas trans nocivas en este aceite es superior a 17 por ciento. Si bien es bueno para el crecimiento del cabello negro espeso y oscuro, forma bloques gruesos en las arterias cuando se consume en exceso. El aceite de coco se utiliza regularmente para cocinar en los estados del sur de la India. Aunque tiene un valor tradicional y un sabor característico, sin la cual algunos platos son incompletas, se debe evitar tanto como sea posible.

4. Aceite de maíz: Hace algunos años, el aceite de cacahuete había hecho un gran éxito en el mercado como un aceite de cocina saludable. Pero estas afirmaciones son en su mayoría falsa. Aunque el aceite de maíz tiene poco grasas trans y ácidos omega-3 grasos saludables, no debe ser su primera opción. Esto se debe a que el aceite de maíz contiene demasiada cantidad de ácidos grasos concentrados que conduce a la inflamación interna.

5. Aceite hidrogenado: Nunca se debe comprar cualquier tipo de aceite que dice "parcialmente hidrogenado". Muchas marcas comerciales venden aceite hidrogenado que es rica en grasas trans y conduce a la obstrucción de las arterias. Por lo tanto, evitar el uso de este aceite de cocina saludable.

Estos fueron los aceites de cocina que debe evitar. Para saber qué aceites de cocina para utilizar, haga clic en