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Ihre Toughest Diät Dilemmas Gelöst

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Kann ich Cheat?

Ist es eine gute Idee, einen "Cheat Tag" zu haben, wenn eine Diät?

Wenn Sie nicht die Go-Schwein sind -wild Art, einmal pro Woche, um die Regeln gelockert werden kann Ihnen helfen, den Kurs zu bleiben, sagt Kathy McManus, RD, Direktor der Abteilung für Ernährung an der Brigham and Women 's Hospital in Boston. Super-strenge Vorgaben zu machen können Sie für übermäßiges Essen in der Zukunft einsetzen.

Weizen gegen Whole Wheat

Was ist der Unterschied zwischen Weizen und Weizenvollkorn?

"Wenn das Wort ganze
nicht als einer der ersten drei Zutaten auf dem Laib aufgeführt ist, dann ist es im wesentlichen Weißbrot ", sagt Lisa Young, PhD, RD, außerordentlicher Professor für Ernährung an der New York University und Autor von Die Portion Teller Plan
. Wie der Name schon ganze Körner enthalten die gesamte Korn zeigt, Kern -, die die maximale Dosis von Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffe garantiert. Nicht-Vollkornprodukte - auch bekannt als raffinierte Körner - verarbeitet wurden Teile des Kernels zu entfernen. Obwohl diese Haltbarkeit verlängert und glättet die Textur, sie streift auch einige der ernährungsphysiologischen Vorteile weg.

Kann ich in der Nacht zu essen?

ist in der Nacht zu essen wirklich schlecht für Sie?

Physiologisch gesprochen, nein. Ihr Körper behandelt Kalorien egal ob man sie bis auf 08.00 Uhr oder 20.00 Uhr sind gobbling "Dank Langeweile und Fernsehen, aber wir sind eher in den Abendstunden zu nachsichtig", sagt Young. Außerdem ist Nacht Knabbern in der Regel gleichbedeutend mit Mindless Eating - und das bedeutet Chips Flämmen unten, Eis oder andere mit leeren Kalorien Snacks. (Denken Sie darüber nach, wie einfach ist es, Ihren Weg durch eine ganze Tüte Cheetos Knirschen während CSI zu beobachten.) Wenn Sie die Late-Night-Knabbereien haben, versuchen, unsere Lieblings Pre-Schlafenszeit Bissen: eine Handvoll Nüsse (etwa 170 Kalorien) 12 Tortilla-Chips mit einem Viertel Tasse Salsa (ca. 130 Kalorien) oder einer 100-Kalorien-Fudgsicle.

Wann werde ich es auf der Waage sehen?

Wie lange wird es dauern, meine gute Essgewohnheiten auf der Skala zu zeigen?

"nach zwei bis vier Wochen der Diät, sollten Sie einige echte Fettabbau beginnen, sehen", sagt McManus. "Realistisch gesehen, können Sie erwarten, etwa vier bis sechs Pfund Fett im ersten Monat zu verlieren." Das heißt, Sie beginnen können Ergebnisse noch früher zu bemerken. Da ein Pfund 3500 Kalorien gleich, sobald Sie ein Defizit von 3.500 Kalorien schaffen, werden Sie einen Verlust von einem Pfund zu sehen. Man könnte dies durch Trimmen 500 Kalorien pro Tag in einer Woche tun. Aber denken Sie daran, das Gewicht schwankt natürlich, und Kalorien Menschen Berechnungen sind oft ungenau, so enttäuscht sein, nicht, wenn die Zahl auf der Waage nicht sofort bewegen. Und wenn Sie zufällig mehrere Pfund in den ersten sieben Tagen fallen zu lassen, nicht zu sehr aufgeregt. Es ist sehr wahrscheinlich Wasser Gewicht, nicht fett.

Was ist der Deal mit Zuckerersatz ist?

Sollte ich schneide auf künstliche Süßstoffe zurück?

Es ist keine schlechte Idee, sagt Young . Obwohl Zuckerersatz angeblich mit Gewichtsverlust zu helfen, (sind sie in Produkten wie Diät-Cola und Joghurt verwendet, um Geschmack hinzuzufügen, ohne Kalorien Zugabe), lassen sich mehrere Studien, die sie tatsächlich Ihre Bemühungen behindern könnten. Nehmen Sie Diät-Cola, zum Beispiel: Nach dem Studium der 622 normalgewichtige Erwachsene, Forscher an der University of Texas Health Science Center in San Antonio fand heraus, dass 55 Prozent derjenigen, die täglich 01.59 Limonaden tranken nach sieben bis acht Jahren übergewichtig waren. Unter den Menschen, die die gleiche Menge an regelmäßigen Softdrinks tranken, war diese Zahl um 33 Prozent. Die Gründe? Experten gehen davon aus, dass künstliche Süßstoffe das Verlangen nach süßen Speisen auslösen können, und dass sie tatsächlich mit dem Körper die natürliche Fähigkeit stören, Kalorien zu zählen. Und wenn Sie glauben, dass Sie etwas zu trinken, die für Sie nicht so schlecht ist, sind Sie eher in ungesund zu nachsichtig "belohnt." Es gibt andere Gründe, Ihre Aufnahme von gefälschten Zucker zu bremsen: Es kann einige unangenehme Nebenwirkungen haben, wie Kopfschmerzen, Durchfall und Magenverstimmung bei Menschen, die empfindlich oder intolerant sind. Natürlich hat seine eigene Reihe von Problemen auf den regulären Zucker OD-ing, so dass Ihre beste Wette einfach rundum mit dem süßen Zeug zu gehen.

Hilfe! Ich bin am Verhungern noch nach einem Salat

Warum bin ich immer hungern nach einen großen Salat zum Mittagessen mit

Sie haben wahrscheinlich einen Schlüsselbestandteil vergessen:? Protein! "Eine große Schüssel Salat und Gemüse werden Sie nicht zufrieden zu halten", sagt Leslie Bonci, RD, Direktor der Sporternährung an der Universität von Pittsburgh Medical Center. Da es mehr Zeit Protein zu verdauen dauert als, sagen wir, Kohlenhydrate oder Fett, fügen Sie Thunfisch, Tofu, Bohnen, oder Huhn auf Ihre Grüns und Sie werden voll länger fühlen.


Was passiert, Mein Körperfett wenn ich Drop-Pfund

Was, um Körperfett geschieht, wenn Sie Gewicht verlieren

"Ihre Fettzellen schrumpfen und ihre Inhalte aufgenommen werden dürfen? - schließlich sind sie ausgeschieden oder verwendet für Energie oder andere Zellfunktionen ", erklärt Bonci. Leider einmal eine Fettzelle erstellt ist, können Sie nur in der Größe verändern. Abnehmen wird es schrumpfen, Gewichtszunahme, wird es dazu führen, zu erweitern, aber nichts außer Fettabsaugung wird die Zelle vollständig verschwinden.

Wie kann ich meinen Stoffwechsel?

Kann Verzehr bestimmter Lebensmittel meine erhöhen Stoffwechsel?

Nein. Wenn es um Ernährung geht, ist die einzige Sache, die Sie auf die Rate tun können, bei der Sie verbrennen Kalorien kleine Mahlzeiten über den Tag zu essen, sagt McManus. Schießen für drei Mahlzeiten und zwei Snacks täglich oder fünf Mini-Mahlzeiten, alle drei bis vier Stunden zu essen. Beachten Sie, dass nicht essen kann den Stoffwechsel zu verlangsamen. "Wenn man nicht essen, wird Ihr Körper dies als eine Bedrohung des Hungers wahrnimmt. Als Ergebnis es verlangsamt den Stoffwechsel, um zu hängen, was auch immer Kalorien, die Sie verbrauchen", sagt sie. Der eigentliche Schlüssel, um den Stoffwechsel auf Touren ist Übung

Low Carb vs. Low Fat

Was soll ich zum Abnehmen folgen.? A Low-Carb oder eine fettarme Diät

Weder noch. "Gewichtsverlust alles über Kalorien", sagt Young. Schneiden Weg zurück auf Kohlenhydrate könnte nach hinten losgehen: Ihr Körper braucht Kohlenhydrate für Energie, und von ihnen aus Ihrer Ernährung zu beseitigen, können Sie auch Ihre Aufnahme von Füllung Faser reduzieren, was bedeutet, dass Sie die ganze Zeit hungrig sein werden. Wie für Fett, geht ein wenig ein langer Weg in Richtung zum Helfen Sie zufrieden bleiben. Um Schuppen Pfund, essen eine kalorienreduzierte, ausgewogene Ernährung, und über Ihre Lebensmittel selektiv sein. Wenn zum Beispiel Kohlenhydrate wählen, entscheiden sich für Vollkorn-Sorten; für Fette, gehen für Herz-gesunde Quellen wie Olivenöl, Avocado und Nüsse.

Sollte ich vor dem Schlagen der Turnhalle zu essen?

Soll ich essen, bevor oder nachdem ich trainieren?

vor dem Essen. Ein leichter Snack (etwa 150 bis 200 Kalorien), die vor allem Kohlenhydrate und etwas Protein enthält - wie zum Beispiel eine Frucht-Smoothie mit Milch oder Joghurt, ein Glas fettarmer Milch Schokolade, oder einige Cracker mit etwas Erdnussbutter - ist ideal. Gegessen eine halbe Stunde vor der Schweiß-Sitzung, helfen diese Füllung beißt Ihre Muskeln tanken, stabilisieren Sie Ihren Blutzucker und abzuwehren Bauch rumpelt. Wenn Sie länger als eine Stunde trainieren sind, sollten Sie vielleicht später tanken Auch sagt Bonci. Wählen Sie kleine, kohlenhydratreiche Snacks, wie zum Beispiel einen Apfel oder eine Banane.

Wie wichtig Ergänzungen sind?

Muss ich wirklich ein Multivitamin-Präparat nehmen müssen?

Sie wahrscheinlich die Multi überspringen können, wenn Sie mindestens 1800 Kalorien pro Tag sind aufwendig und Ihre Ernährung ist in der Regel ausgeglichen und gesund - viel Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, einige gesunde Fett und Eiweiß bedeutet, sagt McManus. Aber wenn Sie Kalorien sind Schneiden, sollten Sie die Multivitamin- nehmen. "Ansonsten ist es extrem schwierig ist, alle Vitamine, Mineralstoffe zu bekommen, und Nährstoffe, die Sie brauchen", sagt sie.


Lebensmittelzusatzstoffe und Hyperaktivitäts

Ich habe kürzlich gelesen, dass Zusatzstoffe in bestimmten Lebensmitteln verursachen Hyperaktivität bei Kindern. Enthält diese Erwachsene betreffen, auch?

Es ist möglich. "Einige Erwachsene Nebenwirkungen wie Reizbarkeit erleben konnte", sagt Studie Mitverfasser John Warner, MD, Professor für Pädiatrie am Imperial College in London. Die Doppelblind-Studie zeigte, dass Kinder, die Produkte wie prickelnde Fruchtgetränke und Süßigkeiten enthalten, Lebensmittelfarbe und das Konservierungsmittel Natriumbenzoat verbraucht waren eher hyperaktiv zu sein, als wenn sie diese Lebensmittel übersprungen. Mehr Forschung ist notwendig, genau zu bestimmen, wer genau anfällig ist, aber wenn man über Zusatzstoffe betroffen sind, mit Ihrem Arzt sprechen, über die Lebensmittel zu beseitigen.

Muss ich organisch zu gehen?

Does es zahlen, um wirklich organisch gehen?

Wenn Sie das zusätzliche Geld ausgeben können, ist es zu Ihrem Vorteil sein kann, Bio-Fleisch und Milch zu kaufen ", sagt Kathy McManus, RD." es gibt definitiv eine wachsende Besorgnis über die Gesundheit Effekte mit den Antibiotika und Hormonen in diesen Lebensmitteln verwendet assoziiert "und einige Untersuchungen zeigen, dass Bio-Produkte ein bisschen besser sein können;. eine Studie fand heraus, dass Bio-Tomaten eine größere Ernährungsdurchschlag als herkömmliche Packung Pflanzen, die nicht in Chemikalien übergossen werden scheinen. mehr Antioxidantien produzieren, weil sie in reicher Boden wachsen und sie entwickeln eine natürliche Resistenz gegen Schädlinge. Jenseits der persönlichen Gesundheit, wenn Sie sich über die Auswirkungen von Pestiziden auf die Umwelt besorgt sind, organisch zu gehen.