Eine gezackte Messer zu schärfen ist für das Schneiden durch Brot verwendet. Jeder so oft, muss das Messer geschärft werden, oder es wird beginnen, und nicht zu zerreißen oder reißen als in Scheiben schneiden über die Nahrung. Aber aufgrund der gezackten Messer-Design - eine Seite der Klinge flach, die andere mit Punkten und Täler - es ist die schwierigste Art der Klinge zu schärfen. Schärfen Sie diese Art von Messer nur bei Bedarf - wenn man die Klinge immer stumpf in Flecken bemerken
Legen Sie das gezackte Messerklinge, Zähne Seite nach unten auf einem keramischen oder Marmorplatte
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mit einer Hand den Griff Klinge halten, und mit der freien Hand die flache Kante des Messers durch streicheln jeder Spot zwei oder drei mal, mit einem gezackten Diamantschärfer schärfen.
Schalten Messer über, mit der flachen Seite der Klinge gegen die Platte zu legen.
die gezackten Seite mit dem Messerschärfer schärfen von zwei oder drei kurze Hübe zwischen den Zähnen zu tun. Sie nicht die Zähne mit dem Spitzer berühren; schärfen nur die Täler zwischen.
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