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Wie auf einem Pellet Stove

Frühe Küchen zu kochen verfeinert die Kunst auf einem Holzofen zum Kochen, Schneiderei Rezepte, die Bedingungen zu passen. kochen einen Pelletofen zu verwenden ist nicht viel anders. Einige glauben, dass die langsame konstante Hitze des brennenden Holzes verbessert Geschmack. Beide Pellet Kochherde und denen, die einfach zum Heizen ausgelegt sind, können zum Kochen verwendet werden, solange der Herd eine flache Oberfläche hat.

  • Mit Eisen Kochgeschirr gegossen für auf einem Pelletofen kocht. Obwohl andere Pfannen verwendet werden kann, ist aus Gusseisen bevorzugt, da sie die Wärme gleichmäßig verteilt und verbessert Geschmack.

  • Heizenergie auf dem Herd mit dem Dämpfer einstellen. Überprüfen Sie die Bedienungsanleitung, wenn Sie sich nicht sicher sind, wie Sie die Klappe oder die Wärmepegel einzustellen.

  • Cook Lebensmittel, die langsam erfordern sogar kochen. Eintöpfe, Fleisch und Bohnen sind eine gute Wahl, aber alles, was auf Ihrem Bereich gekocht werden können, können typischerweise mit einigen Anpassungen an die Garzeit auf einem Pelletofen gekocht werden.

  • Überprüfen Sie die Lebensmittel oft zu verhindern Brennen oder übermäßige Kochen. Stellen Sie die Wärme wie nötig.