Bananen aus den Tropen ausgeliefert werden ausgeliefert grün, so dass sie nicht verrotten, bevor sie im Supermarkt ankommen. Grüne Bananen sind resistenter gegen blaue Flecken, weil die Frucht meist Stärke ist, die stabiler als Zucker ist. Sie wissen nicht, haben jedoch, dass mellow yellow Bananengeschmack. Eine voll reife Banane hat eine tiefgelbe Haut gesprenkelt mit braunen Flecken. Da die Banane die Haut zu reifen weiter wird dunkler und schließlich schwarz. Erhalten Sie grüne Bananen gelb in ein paar Tagen zu gehen.
Natur
Hängen Sie die Bananen in einem offenen Gitterkorb, so dass die Luft um sie herum zirkulieren kann. Wenn Sie banans in eine Schüssel legen, wird die Feuchtigkeit zwischen der Schale und der Bananenhaut und der Haut gefangen zu Schimmel beginnen. Eine weitere Option ist Bananen auf einem Holzbrett oder Zähler zu verlassen.
ein paar Tage warten. Die Bananen beginnen ihre grüne Farbe zu verlieren und sich zu drehen gelb starten. Sie werden erweichen und riechen eher wie Bananen als auch.
Peel-Test Banane. Die Schale sollte innerhalb von der Banane leicht weg kommen.
Brown Bag It
Legen Sie die Bananen in einem braunen Beutel in einer einzigen Schicht mit einem reifen Apfel, Birne oder andere Früchte. Wenn Sie keine andere reife Früchte haben wird diese Methode immer noch funktionieren.
Falten Sie den Beutel nach unten so nah an den Bananen wie möglich. Bananen und andere Früchte geben ein Gas namens Ethylen. Die Anwesenheit des Gases fördert Früchte reifen. Setzt man die Bananen in der Tasche konzentriert sich das Gas, so dass die Bananen in ein paar Tagen reifen.
Bitte warten. Überprüfen Sie jeden Tag die Tasche durch Abrollen und Blick auf die Farbe der Bananenschale. Wenn es goldgelb ist, ist die Banane reif.
