Bohnen und Hülsenfrüchte
Bohnen und Impulse sollten in jeder Nahrung aufgenommen werden, sondern auch für Frauen, die sie besonders wichtig sind. Sie sind sehr nahrhaft, fettarm und eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein. Eine ballaststoffreiche Ernährung ist eine der ersten Komponenten zu Darmkrebsvorsorge und mit mehr Frauen an Darmkrebs als Brustkrebs sterben jedes Jahr; macht es Sinn, viel Bohnen zu essen. Diese Gruppe von Lebensmittel enthalten auch Phytoöstrogene, die natürlichen Hormone Anlage, die auch Schutz gegen Krebs, sowie wichtig für die Knochengesundheit zu sein.
Kale
Kale ist ein oft übersehener Gemüse, das geschieht mit Folsäure (Folsäure), ein wichtiges Vitamin B für Frauen geladen werden. einen Mangel an Folsäure während der Schwangerschaft haben, können neuralen Schlauchdefekte bei Babys verursachen. In Großbritannien sind alle Frauen im gebärfähigen Alter dachte jetzt täglich 400 Mikrogramm Folsäure zu müssen. Kale ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Kalzium, auch.
Orange Gemüse
Orange squashes (und Knollen) wie Kürbis, Butternut-Kürbis und Süßkartoffeln sind ein Mädchen die beste Freundin, wenn es darum geht, bis hin zu nahrhaften, tröstlich Essen. Alle diese Lebensmittel füllen, kalorienarm und reich an Beta-Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A, das viel, es wird funktionieren ist Antioxidans Magie in Ihrem Körper. Antioxidantien sind wichtig in der Anti-Alterungsprozess, in der Haut und andere Gewebe zu reparieren und regenerieren. Beta-Carotin wird angenommen, dass auch das Risiko von Brustkrebs zu verringern.
Linseeds (flaxseeds)
Leinsamen (oder Leinsamen) und Leinsamen-Öl haben so viel Frauen zu bieten. Für den Anfang, Flachs ist voll von "wesentlichen" Omega-3-Fettsäuren (EFA), die eine Frauen-Hormone Balance helfen, eine Frau von der Herzkrankheit (die führende Ursache für vorzeitigen Tod bei Frauen) und die Schmerzen von Arthritis zu schützen. Die Ballaststoffe in Flachs sind Lignane genannt, die Phytoöstrogene enthalten, die derzeit erforscht und in der Krebsprävention vielversprechend. Lignane sind vermutlich auch antioxidative Eigenschaften haben. Der beste Weg, um den Nutzen der flaxseeds Faser und Öle zu erhalten, ist sie in einem sauberen Kaffeemühle zu mahlen, verwendet nur für diesen Zweck. Alternativ verwenden Sie einen Mörser und Stößel, und streuen sie auf Getreide in den Morgen oder fügen Sie sie der natürlichen Joghurt und Obst in eine Schüssel geben. Die essentiellen Fettsäuren sind sehr zerbrechlich, instabil und anfällig gegenüber Oxidation zu Licht und Luft ausgesetzt, wenn. Innerhalb der ganzen Samen wird das Öl geschützt. So kaufen Sie frischen Bio-Samen, wenn überhaupt möglich. Sie können sie essen Ganzes; nur kauen sie gründlich!
Eisen-reiche Lebensmittel
Die Frauen brauchen mehr Eisen-reiche Lebensmittel zu essen. Eisen aus der Nahrung bekommen (im Gegensatz zu einer Ergänzung im Gegensatz) ist bei weitem der beste Weg, um die richtige Menge an Eisen der Körper braucht und absorbieren kann, zu erhalten. Lean rotem Fleisch und Geflügel dunkel sind die ideale Nahrungsquellen für Eisen. Leider hilft das nicht viel, wenn Sie Vegetarier oder eine der vielen Frauen, die rotes Fleisch zu vermeiden. In diesem Fall denke über mehrere der folgenden Eisen-reiche Lebensmittel ... Linsen, getrocknete Aprikosen, Bohnen, Spinat, angereichert Vollkorngetreide, Kürbiskerne und Austern zu essen! Wenn Sie eine Ergänzung zu nehmen brauchen, sind die beste Wahl Bügelleicht (Higher Nature Ltd), die eine organische, Lebensmittel-Form von Eisen und Floradix, ein pflanzliches Basis eisenreiche Tonic. Erhöhen Sie die Aufnahme auch von Vitamin C, die Nicht-Häm-Eisenquellen aufnehmen können.
Soya
Sojaprodukte (einschließlich Bohnen, Tofu, Sojamilch und Joghurt, Sojasauce, Tamari und Miso) sind die reichsten Nahrungsquellen von Phytoöstrogenen (und natürlich Sojaprotein). Die natürlichen Pflanzenstoffe - Phytoöstrogene - werden gedacht, jetzt bei der Aufrechterhaltung der Knochendichte, als auch als die beste "Alternative" zur HRT von Vorteil sein, wenn viele Frauen hormonelle Unterstützung benötigen, wie sie Wechseljahren ein. Tofu, Milch und Joghurt sind auch große Kalziumquellen. Alle diese Lebensmittel können helfen, eine Frau deutlich ihre schlechte Cholesterin zu senken (LDL) und erhöhen das gute Cholesterin (HDL). Tofu ist eine große Quelle von fettarmen, pflanzliches Eiweiß, verwendet am besten in einem Gemüse-Pfanne mit Sojasauce und brauner Reis. Versuchen Sie Cauldron Foods, fester Tofu
Brocolli
Broccoli ist nicht nur eine gute Quelle für Kalzium und B-Vitamine. es enthält pflanzliche Substanzen, sogenannte sulphurophanes. Diese Pflanzen Chemikalien sind Krebs schützt und helfen, die Leber Prozess und sämtliches überschüssiges Östrogen. Heute produzieren wir nicht nur Östrogen intern, aber wir sind in der Umwelt in Form von Östrogen-ähnliche Chemikalien in Kunststoffen, Leitungswasser und anderen heimtückischen Orten es ausgesetzt. Überschüssiges Östrogen verursacht Gewichtszunahme, Hormonstörungen, Nachtschweiß, und stellt ein erhöhtes Risiko für Myome, Zysten in der Brust, Brustkrebs und Endometriose
Calcium und Magnesium -. Reiche Lebensmittel
Frauen jeden Alters müssen genügend Kalzium in ihrer Ernährung zu bauen und starke Knochen halten. Kalzium-reiche Lebensmittel, die auch gute Quellen für Magnesium sind (und andere Nährstoffe) gehen einen langen Weg Knochen zu unterstützen und die Gesundheit des Herzens. Magnesium ist der Nährstoff, der eine wichtige Rolle bei der Schaffung neuer Knochen spielt; so denken über Samen und Nüsse als gesunde Ergänzungen zu einem Vollkorngetreide. Calcium, Magnesium und Kalium sind alkalisierenden Mineralien. Knochen dienen als Reservoir dieser sehr wichtig alkalischen Mineralien, die freigesetzt werden, zu helfen, die Säuren im Körper zu neutralisieren. Wenn Ihr Körper übermäßig sauer ist (dies geschieht, wenn Sie viel tierisches Eiweiß, Rauch essen oder zu viel Alkohol trinken, oder werden hochbeanspruchte), Ihre Knochen müssen ihre Mineralien spenden, um Ihre pH-Gleichgewicht wieder herzustellen. Dies kann die Knochen führen, sie brüchig und schwach bleibt.
Die britische RNI für Kalzium ist 700 Milligramm pro Tag, aber viele Experten glauben, sollte es mehr wie 1200 bis 1500 Milligramm pro Tag sein. Wenn Sie berücksichtigen, um die Epidemie von Osteoporose und Herzerkrankungen bei Frauen, ist es ratsam, die Einnahme der folgenden Lebensmittel ... Ebene Naturjoghurt zu schließen oder zu erhöhen, die nicht nur eine Quelle von nützlichen Bakterien für eine gute Darmgesundheit ist, ist es auch viel leichter zu verdauen als andere Milchprodukte), Parmesan-Käse (wieder leicht verdaulich), Ricotta &Ziegenkäse, verzinnte knöcherne Lachs, frisch gegrillte Sardinen, Grünkohl, Mandeln und Sonnenblumenkerne, Tofu, befestigte "Sogood" Sojamilch ( 20% mehr Kalzium als Kuhmilch) und "Provamel" Soja Joghurts. Ersetzen Milch mit Sojamilch und Joghurt in der Ernährung bietet alle Vorteile von Soja-Protein, während die Mengen an tierischen Fetten in der Ernährung zu reduzieren. Eine 100 g Portion Tofu oder 125g Topf Joghurt beide 200 mg Kalzium liefern. Eine Unze Parmesan bietet eine satte 390 mg Calcium, und 100g rosa Lachs 300mg in Dosen. Vergessen Sie nicht, Ihr Obst und Gemüse ... neueste Forschung in die Gesundheit der Knochen zeigt, dass Frauen, die mehr Obst und Gemüse in ihrer Ernährung haben, neigen dazu, eine höhere Knochendichte aufweisen. Obst und Gemüse, enthalten ein Array von Mikronährstoffen, wie Magnesium, Vitamin C und Bor. Wir wissen jetzt, dass diese eine ebenso wichtige Rolle im Knochenstoffwechsel spielen
Wenn Sie das Gefühl haben mit Kalzium zu ergänzen müssen, denken Sie daran, dass Kalzium sollte in einem 2 mit Magnesium eingenommen werden. 1-Verhältnis. Dies liegt daran, Calcium und Magnesium einander richtige Absorption erfordern und Nutzung im Körper. Also, wenn Sie mit 500 mg Kalzium ergänzen, müssen Sie 250 mg Magnesium in der gleichen Zeit zu nehmen. Die meisten seriösen Unternehmen formulieren jetzt Ergänzungen, die dies berücksichtigen, sowie die synergistische "Notwendigkeit" für die anderen in den gesamten Prozess der Knochenstoffwechsel beteiligt Nährstoffe. Wählen Sie sorgfältig.
Wasser!
Wasser ist ein Nährstoff und die Tatsache ist, wir brauchen es ... und es gab jede Menge. Sicherlich kann Wasser eines der besten Werkzeuge in der Gewichtsverlust Spiel sein. Es unterdrückt nicht nur den Appetit, sondern hilft dem Körper metabolisieren Fett gespeichert. Wasser hält den Geweben des Körpers gut mit Flüssigkeit versorgt, so dass, wenn Sie wollen, glatt, Linie freie Haut so lange wie natürlich möglich ist ... trinken!
Lachs und anderen fetten Fisch (in Maßen)
Salmon zu einer Zeit wurde zugunsten von Weißfisch oder Sohle vermieden, wegen ist es höheren Fettgehalt. Sobald wir jedoch den Wert und Nutzen der wesentlichen "Omega-3-Fettsäuren", die in Lachs und anderen fetten Fisch zu verstehen, es war wieder auf der Platte Zeit hat sich jedoch angekommen, dass die Lebensmittelbewusste Menschen weg von fettem Fisch sind Lenkung wieder (oder zumindest eine Senkung), nicht wegen des Fettgehalts, aber wegen des Vorhandenseins von schädlichen Chemikalien und Metalle. Fisch wie Makrele, Lachs und Schwertfisch sind dafür bekannt, ein hohes Maß an potenziell krebserregende Chemikalien enthalten, und andere, einschließlich Hai, Marlin, Schwertfisch und Red Snapper den höchsten Konzentrationen von Quecksilber enthalten. Diese größeren, langlebige Raubfische und Säugetiere sind in der Regel mehr Quecksilber aus der Umgebung als kurzlebiger fish.The Food Standards Agency (FSA) akkumulieren empfiehlt, dass wir essen 2-4 Portionen Fisch pro Woche, und mindestens 1-2 sollte einer öligen Sorte sein. Schwangere Mütter sind die einzige Gruppe, die fettem Fisch Aufnahme zu 2 Portionen pro Woche zu begrenzen müssen, aber nicht Fisch ganz zu vermeiden. Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für die Entwicklung des Gehirns des Babys. Viele Menschen bevorzugen oft eine unberührte Fischöl Ergänzung zu nehmen, oder Stick Samen Flachs als Quelle von Omega-3. Nutri des Eskimo-Öl ist eines der besten nicht-kontaminierten Fischöle auf dem Markt, und enthält die fettlösliche Antioxidans Vitamin E, um die Fischöle in den body.Remember Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für eine gute Gesundheit oxidieren nicht zu gewährleisten, und die Freiheit von Krankheiten wie Alzheimer, Krebs, Depressionen, Diabetes, Herzerkrankungen und rheumatoider Arthritis ... so wie ich sage, nicht zu vermeiden Fisch ganz, wie Fischöl deutlich die reichste Quelle von Omega-3 Fettsäuren, die wir kennen. Wichtige Omega-3-Fettsäuren sind DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure) - aus Fischöl und Algen - und Alpha-Linolensäure, in der Regel aus pflanzlichen Quellen wie Leinsamen-Öl. Bei einem gesunden Menschen kann Linolensäure zu DHA umgewandelt werden, und EPA, sofern die richtigen Enzyme vorhanden sind. Jedoch nur 2% der Alpha-Linolensäure in Leinsamenöl gefunden wird tatsächlich zu EPA umgewandelt ... weit weniger, als wir in Fischöl zu finden. EPA und DHA im Wesentlichen das Risiko von Herzerkrankungen zu senken durch LDL-Cholesterin zu senken und Triglyceride, Blutplättchen klebrig zu verhindern, und kann den Blutdruck senken. Sie fördern auch die gute Gesundheit der Knochen, die Gesundheit des Herzens und Gesundheit der Brust. DHA ist besonders wichtig bei der Entwicklung des Gehirns, so ist eine beliebte und nützliche Ergänzung während der Schwangerschaft
Re: Fischkonserven - Während des Verarbeitens von Thunfisch, alles Fett verloren, so Thunfischkonserven zählt nicht als ein. öliger Fisch. Der Canningprozess anderer Fisch (Lachs, Sardinen, Sardellen usw.) unterscheidet sich der von Thunfisch, und nicht den Ölgehalt der Fische beeinflussen. Wie die Canningprozess die Stabilität und Integrität der empfindlichen Fischölen wirkt sich vollständig aufgeklärt nicht. Die mögliche Anwesenheit von Quecksilber und giftige Chemikalien Ich kann mir vorstellen würde, ist nicht anders als in der Dose gegen frischen Fisch.
Obst Essen Quecksilberabsorption zu kompensieren?
Fisch zu genießen, während Ihre Quecksilberbelastung zu minimieren, essen einige tropische Früchte zum nachtisch ... Antioxidans-reiche tropische Früchte wie Mango, Ananas, Banane, Papaya und essen, dazu beitragen, die Menge an Quecksilber, die Ihren Körper absorbiert, entsprechend der Forschung veröffentlichte vor kurzem in Environmental Research (2003) .Diese besondere reduzieren kann Studie war eine 12-monatige prospektive Ernährungserhebung mit 26 erwachsenen Frauen von einem Fisch fressenden Gemeinschaft im brasilianischen Amazonasgebiet durchgeführt. Sie fanden eine starke Beziehung zwischen Fischkonsum und Quecksilber (Hg) Spiegel im Haar. Kein Wunder, Sie können denken .... Was war überraschend und sehr interessant war der Befund, dass diese starke Beziehung deutlich von Obstkonsum verändert wurde: für die gleiche Anzahl von Fischmahlzeiten, diejenigen, die hatten aßen mehr tropische Früchte untere Haar Quecksilberwerte. Die Ergebnisse dieser Studie zeigen, verschiedene Arten von Fischkonsum zu halten, während im Amazonas Hg Exposition zu verringern. Eine Reihe von Phytochemikalien und Ernährungs vorhandenen Fasern in den Früchten könnten auf verschiedene Weise mit Hg interagieren: Aufnahme und Ausscheidung Transport, Bindung an Zielproteine, den Stoffwechsel und sequestration.More Forschung auf größeren weltweiten Bevölkerung würde den Umfang aufzuklären, und die öffentliche Gesundheit Auswirkungen der Verwendung von Früchten die toxische Wirkung von Methylquecksilber.
Versuchen Sie, diese leckeren Fischgericht ... mit minimalen Quecksilberexposition!
Frisches Thunfischsteak mit Mangosalsa (2 Portionen) Für die Salsa: 1 ganze Mango, geschält, in Scheiben geschnitten aus den Stein und choppedA kleines Stück fein gehackte frische Ingwer rootHandful gehackte frische coriander1 Esslöffel Balsamico-Essig und 1 Esslöffel Olivenöl, mixedJuice einer halben Zitrone oder limeGround schwarzer Pfeffer nach Geschmack Methode: Legen Sie die Steaks in der Pfanne. Pan braten bei mittlerer Hitze bis undurchsichtig auf der Außenseite und einem kleinen rosa im middle.While der Fisch kocht, kombinieren die alle Salsa Zutaten in eine Schüssel geben und mischen thoroughly.Serve die Fische neben dem Mango-Salsa und einem großen gemischten grün Salat. Lucy-Ann Prideaux MSc BSc RNutr Registrierte Ernährungswissenschaftler http://www.simply-nutrition.co.uk
