Garlic ist als die am häufigsten verwendete [zensiert] es im täglichen Leben, in der alten chinesischen Medizin ist die gute therapeutische Wirksamkeit bestätigt. Knoblauch kann gegen die durch die Grippe verursacht Kälte wirksam sein. Darüber hinaus enthält Knoblauch Schwefelverbindungen, die die Chancen der genetischen Läsionen zu reduzieren, und eine gewisse Wirkung haben gegen die cancer.Prevent ein coldGarlic Erkältung verhindern kann, Husten, beruhigen Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit und Magen-Darm-Beschwerden und andere Krankheiten, es ist besonders geeignet für Menschen einfach zu kalt Invasion, schlechte Magen-Darm-Funktion oder kalten Körper. Allerdings ist Knoblauch Temperatur Zutat, so das Fieber, die ängstlich ist heiß, trockene Augen und Halsschmerzen sollten Verbrauch zu reduzieren, um nicht health.Inhibition von schädlichen Bakterien zu beeinflussen im Magen Knoblauch ist mehr als im täglichen Leben Aroma, wenn es geschnitten wird up, geschliffen, oder gekaut, nachdem sie mit Luft in Berührung, kann reichen natürlichen Enzym Alliinase und Allicin produzieren. Knoblauch enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, einschließlich Kürbis Allicin, Quercetin und semi-Glykan, sind sicherlich hilfreich bei der menschlichen Gesundheit. Nach den neuesten medizinischen Forschung, der Knoblauch stark auch bakterizide Wirkung schließt das Wachstum des "Helicobacter pylori" von Magen schlechten Bakterien hemmen, können die Zucht Fähigkeit der weißen Blutkörperchen im Körper zu stärken, ist es von Vorteil, das Immunsystem zu stärken und Krankheiten vorzubeugen. Sobald leidet an einer Erkältung, Knoblauch mehr essen auch hilft, die Krankheit zu lindern, um die Geschwindigkeit der rehabilitation.In täglichen Ernährung zu beschleunigen, ist es sehr wahrscheinlich, Aufnahme von Nitrat in Lebensmitteln Konservierungsstoffe zu sein, nach der Transformation in Körper, kann dieser Stoff krebserregend geworden , wie langfristige Konsum das Risiko, an Magenkrebs und Darmkrebs erhöhen kann, wird vorgeschlagen, dass die Menschen essen Knoblauch, weil es ein Anti-Krebs-Zutaten ist, die große Mengen an Schwefelverbindungen enthalten, können die Chancen der genetischen Läsionen reduzieren, zur Apoptose in Krebszellen zu helfen, und es enthält auch Antioxidantien Selen und Germanium Verbesserung der Zell-Immunität Kampf um den Prozess des Alterns, und hat eine positive Wirkung freier Radikale und zu erweitern. Darüber hinaus Knoblauch hilft auch Gelenkschmerzen zu lindern, weil es Mittel zur Hemmung der Prostaglandin, reduzieren Körper inflammation.Cooking principlesGarlic geschnitten oder gerieben effektiver Allicin verbessern, so versuchen, nicht zu essen, um den ursprünglichen Kornes. Empfehlen, dass zwei bis drei Blütenblättern isst täglich, etwa 10 Gramm bis 15grams, es profitiert am meisten in der Gesundheit. Darüber hinaus sollte mit hoher Temperatur zu kochen, vor allem frittiert, vermeiden, um nicht die Wirksamkeit von Allicin, Dampf zu beschädigen, tun Suppe, Salat, usw. sind die idealen Methoden des Essens. Wenn die Angst vor Knoblaucharoma zu dick ist, kann es zu schlecht führen, empfehlen die richtige Menge an Milch, grünem Tee zu trinken oder Kaugummi nach dem Essen, kann effektiv improved.Milk und grüner Tee kann effektiv Atem Problem zu verbessern, nachdem garlicGarlic Essen nicht nur Sterilisation sein kann, kann auch das Wachstum der weißen Blutkörperchen im Körper zu erhöhen, und ältere Menschen mit einem schwachen Immunsystem helfen, die Infektionsraten zu reduzieren.
