Are du vegetar? Måske du planlægger at være en. Bliver du holdt tilbage af frygt for at mangle alle næringsstoffer i grøntsager? Nå de fleste individer antager vegetarer kun få tilstrækkelige vitaminer på bekostning af andre næringsstoffer. Virkeligheden er, at vegetariske opskrifter er perfekt til alle personer, der er berørte af at opretholde deres former og vægt. Desuden er de i stand til at give dig alle core fødevarer næringsstoffer, som du har brug for at være sund. For at forberede en komplet vegansk måltid, der er helt nærende, er der ting, du skal se på som drøftet below.Sources af calcium i vegansk kost Mineral calcium er et vigtigt element for opretholdelsen af stærke knogler og tænder. Det er muligt at tage mejeriprodukter som ost, mælk og yoghurt. Desværre er det ikke alle vegetarer kan tåle lactose. Derfor vil du ønsker at få calcium fra alternative kilder. For eksempel kan du indtager berigede korn til morgenmad. Dette omfatter produkter af soja og bladgrøntsager mørkegrønne grøntsager som majroe og sennep greens.Be forsigtig, fordi selv om calcium fra næsten alle fødevarer absorberes i samme takt, dets absorption er fattigste i oxalsyre. Denne syre er til stede, er søde kartofler, spinat, bønner og usyret brød. Selvom de hindrer absorptionen af calcium til stede i det respektive fødevarer, de ikke ændre absorptionen af calcium fra andre fødevarer. Derfor skal du flette et par kilder til calcium i dine veganske diet.Best frugter, grøntsager og korn Food Network opskrifter fremme forbruget af fuldkorn. Disse kerner er afgørende i opbygningen af din krop. Faktisk de hjælpe til at bekæmpe fedme, diabetes, hjertesygdomme og alle sygdomme relateret til højt kolesterol i blodet. Den ideelle korn, du vælger, skal have klid, endospermen og kimen. Bran er afgørende for levering af fiber, der sikrer, at du er tilfreds i længere timer. Kim og endosperm er fulde af mineraler, antioxidanter og vitaminer blandt andre næringsstoffer. Men du skal ikke forbruge raffineret eller forarbejdede kerner, fordi de har nogle komponenter eliminated.Fruits og grøntsager er nogle af de bedste fødevarer nogen kan spise; uanset om du er vegetar eller ej. De er høj i fiber endnu lav i kalorier og rig på antioxidanter, vitaminer og mineraler. De hjælper til at holde slagtilfælde og hjertesygdomme en bugt. På samme tid, vil de være at styre dit blodtryk, og forhindre visse former for kræft. Glem ikke, at din vision og fordøjelsessystemet er forbedret ved disse komponenter i din food.It er vigtigt at se på farverne på de frugter og grøntsager, du spiser. Der er behov for at blande de farver, du spiser. Deres forskellige farver viser deres forskellige betydninger. Alligevel skal du regulere dit forbrug for at sikre, at de ikke bliver giftigt for kroppen. Når det er muligt, bør du spise sæsonmæssigt. For at drage fordel af de mange forskellige varianter og friskhed, bør du spise givet frugt og grøntsager, når de er i sæson. Sikre, at du også har elementer af vitamin B12, zink og iron.Food netværk opskrifter viser, at vegetariske opskrifter er gode nok til at leve sundt og tabe sig. Du er nødt til at spise forskellige frugter og grøntsager, der varierer i farve og sæson. Du bør tage tilstrækkeligt calcium fra flere kilder for at sikre dine knogler er sunde. Jern bør zink, fibre og mineraler også være i din vegansk kost.
