* Ikke sterilt: Fødevarefarve fremstilles i faciliteter, der ikke er sterile, hvilket betyder, at det kan indeholde bakterier og andre forurenende stoffer. Indsprøjtning af disse i huden kan føre til alvorlige infektioner.
* Uforudsigeligt pigment: Pigmenterne i madfarve er ikke designet til at forblive stabile i huden. De kan nedbrydes, falme hurtigt eller endda ændre farve over tid, hvilket fører til en uønsket og uforudsigelig tatovering.
* Allergiske reaktioner: Fødevarefarve indeholder ofte tilsætningsstoffer og farvestoffer, der kan forårsage allergiske reaktioner, når de sprøjtes ind i huden.
* Ardannelse og hudskade: Den kemiske sammensætning af madfarve er ikke egnet til brug som tatoveringspigment. Det kan forårsage betændelse, ardannelse og andre typer hudskader.
Tatoveringsblæk er specifikt formuleret og fremstillet til at være sterile, stabile og sikre til injektion i huden. De gennemgår strenge tests for at sikre, at de opfylder sikkerhedsstandarderne.
Sammenfattende er det ekstremt farligt at bruge rød madfarve (eller en hvilken som helst madfarve) i en tatovering og kan have alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser.