Baby i en høj stol, mor foran med en lille ske og en krukke med babymad. Det ligner noget lige ud af en forældre magasin, og det er en scene, der spilles ud flere gange om dagen i de fleste hjem med små babyer. Desværre, det er også en kraftig markedsføring billede, der kan koste en familie en masse penge i det lange løb.
Convenience Factor
De fleste forældre ville sige den vigtigste grund til at bruge kommercielle jarred barn maden er den bekvemmelighed aspekt. Efter alt, med den travle livsstil mange af os har i dag, ingen har tid til specielt at forberede et måltid for hvert medlem af familien. Det behøver ikke at være en særlig begivenhed at oprette din egen babymad, dog. Baby kan normalt spiser, hvad resten af familien spiser med meget lidt særlig forberedelse.
God ernæring
Alle bekymrer sig om korrekt ernæring til dyrkning babyer. Jern, calcium og D-vitamin - alle disse ting er legitime bekymringer i børns ernæring. Men berigede og forarbejdede fødevarer er ikke nødvendigvis bedre end hele fødevarer. Hjemmelavet babymad, skabt af friske råvarer, tilbyder dit barn overlegen ernæring samt fremmer en smag for enkle, uforarbejdede fødevarer - en smag, der muligvis vil forhindre fedme-relaterede problemer senere i livet. Det er ikke nødvendigt at tilbyde kommercielle babymad for at få et sundt barn.
Økonomi
Hvorfor betale mere for et ringere produkt? Begyndende babymad kører ofte mellem fyrre og halvfjerds cent for to ounce. Det er fuldt ud muligt at købe et halvt pund producere for det samme beløb, og barnet vil høste fordelene ved at spise friske, nærende mad. Køb råvarer i løs vægt kan resultere i endnu flere besparelser, og endda frosne produkter er at foretrække frem for, hvad du finder i krukkerne.
Kom godt i gang
Det er vigtigt at vide, hvornår barnet er faktisk klar til faste stoffer . Introduktion faste stoffer for tidligt kan føre til en øget sandsynlighed for fødevareintolerance og fødevareallergi. De fleste medicinske selskaber er enige om, at der begynder faste stoffer omkring seks måneder er ideel, og mange mennesker finder forsinke faste stoffer for allergi-tilbøjelige babyer er endnu bedre. Tegn på parathed til faste stoffer omfatter:
Hvad med allergi?
Eksperter anbefaler at indføre nye fødevarer mellem tre dage og en uge fra hinanden. Dette hjælper forældre og pårørende identificere tegn på fødevareallergi eller intolerance. Almindelige tegn på fødevareallergi /intolerance er:.
Ideelt set er det bedst at indføre fødevarer, der er mindre tilbøjelige til at producere en allergisk reaktion i baby. Undgå fødevarer såsom æggehvider, visse nødder såsom jordnødder, komælk, majs, hvede, og nogle bær som jordbær anbefales, da de er mere tilbøjelige til at forårsage reaktioner. I stedet starte med fødevarer, der er lettere på babyens system. Nogle gode ideer include:
Tools of Trade
Fancy udstyr er ikke nødvendigt at lave sund mad til din baby. Ting, der kan være nyttige omfatter en blender, en fødevare mølle, en damper kurv og isterningebakker, hvis du ønsker at fryse små portioner. De fleste mennesker har blendere allerede i deres køkkener, og en fødevare mølle (eller baby mølle) er ikke nødvendigt, hvis du har en god blender eller foodprocessor. Steamer kurve kan findes i de fleste supermarkeder for kun et par dollars, og passer nemt ind gryder. Mange begyndere madvarer kræver intet mere end en lille gryde og en gaffel.
Sequencing
Mange læger anbefaler at starte din baby på ris korn først. Mange forældre finder dog, at frugterne gå over bedre for begynder spisere. Det er en myte, at babyer vil foretrække søde ting, hvis de får frugter først - naturens første mad, modermælk, er naturligt sød, og det er det baby er vant til. Banana er en vidunderlig første mad, som dens cremede konsistens ligner modermælk. Efter at indføre banan, prøve en anden frugt eller grøntsag. Fortsæt med at tilføje frugt og grøntsager, indtil barnet har en bred vifte af smag. Så overveje at tilføje fuldkorn i form af korn. Mange fuldkorn har naturligt forekommende jern, så der er ingen grund til at supplere barnets jern, medmindre der er en medicinsk indikation herfor. Brune ris, havre og byg er alle gode valg. Dernæst indføre en kød eller fjerkræ, såsom oksekød eller kylling.
Hvis du er vegetar, indføre en anden proteinkilde, såsom tofu eller linser. Som tiden går, indføre en kombination af smag, såsom korn blandet med æblemos eller ærter og gulerødder. Dette er også et godt tidspunkt at introducere finger fødevarer, især hvis barnet har tænder. Som barn lærer at selv-feed, kan du bevæge sig væk fra at gøre pureer og tilbyde lille baby størrelse dele af familie måltid.
Kom godt i gang
Bananer gøre en ideel mad til en baby start faste stoffer. At tjene, lad bananer modnes godt (den mere moden, jo bedre - brune pletter er ønskelige), skåret i små bidder og mos med en gaffel. Pærer er en glimrende kilde til fiber og kan koges som æbler: skræl og skæres i stykker. Sted i lille gryde og bare dæk med vand. Kog dem møre. Disse kan derefter moses med en gaffel, køres gennem en fødevare mølle, forarbejdes i en blender eller foodprocessor. De kan også blive tilbudt som finger fødevarer, hvis de er skåret i små nok stykker. Gulerødder, en anden populær første måltid, skal skrabes med en vegetabilsk skrællekniv, skåret og dampet eller kogt indtil de er bløde. Proces i blender eller food mill. Gulerødder kan være en kvælningsrisiko for børn, så gør brug forsigtighed, hvis tilbyde som en finger mad.
Søde kartofler er meget let at lave, og en kartoffel kan vare lang tid, hvis frosset efter kogning. Placer sød kartoffel i en mikrobølgeovn i omkring otte minutter fjerne og lad afkøle. Åbne op og tjene lige ud af peel - kartoflen er meget blød og behøver ikke yderligere behandling. Søde kartofler er en glimrende kilde til B6.
Vinter squash såsom agern eller butternut gør en fremragende første mad. Skær squash i halve og ren. Sted i en halv tomme af vand i en bradepande og bages ved tre hundrede og halvtreds grader i en halv time. Brug en ske til at øse ud squash og foder direkte til barnet.
Avokadoer er en yderst næringsstof tæt fødevarer og tilbyder vigtige vitaminer og mineraler som jern og kalium. Skær avocado i halvdelen omkring pit, grab hver halvdel og give det et twist. Scoop ud kød og mos eller terninger.
er meget let at foretage korn til baby. Tag en kop hele korn, hvis dit valg, såsom brune ris, havre eller byg og proces i blenderen, indtil den ønskede konsistens er nået, normalt omkring to minutter for meget unge babyer. Opbevar i en lufttæt beholder. At lave mad, blandes med væske efter eget valg og varme over medium varme på komfuret, indtil tyk.
Nydelse
Nyd denne sjove fase i barnets udvikling, og være sikker på at barnet bliver bedre ernæring og udvikle gode spisevaner, der vil vare hele livet!
Om forfatteren
Meredith Edwards-Cornwall ejer og driver Attached Mamas på http://www.attachedmamas.com, der henvender sig til familier søger at opnå sundhed naturligt. Retsmidler for kolik, morgenkvalme, infertilitet og mere. Hun er også en designer til web og print og ejer Strand Motiver Studio på http://www.beachdesigns.net.
[email protected]
