Alexandra Shytsman for Taste of Home
Denne sprøde og farverige salat med fem ingredienser er et moderne sommerprodukt.
Simple sommersalater overtager TikTok lige nu, men ingen har skabt et røre som denne overraskende simple agurk- og pebersalat. Nysgerrig efter at prøve det selv? Fortsæt med at læse for at finde ud af præcis, hvordan det gøres.
Denne virale sommersalat blev skabt af TikTok-skaberen Rachael Kirkconnell. Den består af kun fem ingredienser, tager kun minutter at lave og resulterer i en sprød, forfriskende og farverig smagsbombe af en ret. Du kan få det som snack midt på dagen eller servere det som tilbehør til aftensmaden.
Ligesom mange virale TikTok-måltider præsenterer Rachael denne salat som mere et forslag til ingrediensparring end en opskrift i sten. Nedenfor er det forhold, jeg anbefaler, men du er velkommen til at justere proportionerne efter din egen smag.
Denne salat serverer fire som tilbehør eller to som et måltid.
Alexandra Shytsman for Taste of Home
Alexandra Shytsman for Taste of Home
Skær toppen af peberfrugten og kassér. Brug en skærekniv til at skære forsigtigt ribbenene ud af peberfrugterne og kassere dem. Skær derefter både peberfrugt og agurker i tynde skiver, og læg dem i en stor skål.
Alexandra Shytsman for Taste of Home
Tilsæt ingefærdressing, bagelkrydderi og chili crisp til grøntsagerne. Kast til belægning. Smag og juster krydderierne, hvis du har lyst.
For det første er farvekombinationen smuk! Æstetikken kombineret med grøntsagernes tilfredsstillende knas gør salaten grænseoverskridende vanedannende. Hvis du vil servere den som tilbehør, vil den passe perfekt sammen med enhver grillmad (som burgere) såvel som grillfavoritter som ribben eller pulled pork-sandwich.
Tjek flere nemme sommersalater, der er værd at tilføje til dit repertoire.