akf ffm / Shutterstock.com
Oplev fem smarte måder at sætte smørindpakning på i hele køkkenet.
Smør er dyrt, så spild ikke en eneste smule af det – inklusive det, der er på smørindpakningen.
Når den pilles af smørstangen, har indpakningerne et tyndt lag smør indeni; lige nok til at blive brugt. Så smid dem ikke ud! Her er fem smørindpaknings-hacks, du ville ønske, du havde kendt før.
Flad smørfolierne ud og stable dem sammen. Skub stakken ind i en genlukkelig plastikpose. Gem dem i køleskabet eller til længere opbevaring i fryseren. På den måde vil de være praktiske at få fat i til alle disse anvendelser.
Disse tricks virker med alle slags smør.
Dæk rester
Tamar Adler, forfatter til The Everlasting Meal Cookbook, deler, at smørindpakninger er gode til at dække rester i en skål i stedet for plastfolie, eller når der mangler låg. Bare tryk en indpakning med smørsiden nedad mod overfladen af maden for at holde luft ude under opbevaring.
TMB Studio
Fedtkageforme
Vores bedstemor lærte os dette bagetrick! Smørret tilbage på indpakningen er rigeligt til at smøre forme til kager, småkager og brunkager. Gnid smørsiden af indpakningen over grydens inderside, især ind i hjørnerne.
TMB Studio
Separat frossen mad
Når du får madvarer som småkager, kager, burgere eller kyllingefileter klar til at fryse, vil smørindpakning forhindre dem i at klæbe sammen. Bare læg et mellem hvert lag, før du lægger dem i pose til fryseren.
Smør stegepander let
Når din stegepande eller stegepande kun mangler lidt olie, så brug en smørindpakning i stedet for madlavningsspray. Gnid grydens overflade med indpakningen for at beklæde den let med smør før tilberedning.
Shape Marshmallow-korngodbidder
Når sprøde riskorn og smeltede skumfiduser blandes sammen, er det super klistret. Brug en smørindpakning i stedet for at dække dine hænder med smør eller nonstick-spray. Hæld blandingen i gryden, og brug derefter en smørindpakning til at trykke blandingen ned.
Oplev flere madlavningshacks, der sparer tid (og penge!) i køkkenet.