catering
Spørgsmål
jeg for nylig skilt og skal gå på arbejde. Jeg har altid godt kunne lide madlavning og er meget alvorligt tænker på at åbne et cateringfirma. Jeg har deltaget i en række bryllupper og ved, at jeg kan tilberede disse måltider. Har du nogen forslag til, hvordan jeg skal gå om dette?
Svar
Hej Barb, at kunne lave mad er blot en del. Du nævner ikke noget om enhver virksomhed eller kommerciel madlavning i din baggrund. Du skal vide noget i disse kategorier, fordi du vil være ansvarlig for alt. Hvad jeg anbefaler, er at se på hjemmesiden vocationvacations.com og søg efter bryllupper. Jeg er i dette program også, og det giver dig et par dage mulighed for at se hvad der er involveret i at køre den type virksomhed, du kigger på. Når du ser alt, hvad der er involveret, og kan håndtere dette, vil du vide, hvor du har brug for hjælp.
